- 300-350 г слоёного теста
- 1 стакан сахарного песка
- 1 стакан рубленых грецких орехов
- растопленное сливочное масло
- 1 яйцо для смазки
- половинки грецких орехов для украшения
- корица

- тесто раскатать по форме противня
- смазать растопленным сливочным маслом
- посыпать сахаром , орехами и корицей
- аккуратно свернуть рулет
- надрезать ножом контуры будущих кусочков
- смазать разболтанным яйцом
- украсить половинками орехов ( слегка вдавить в тесто, чтобы они не свалились в процессе выпечки)
- печь примерно 30 минут при температуре 180°С
- вытащить, остудить, нарезать на кусочки