рецепт мне привезли с Украины
БЛИНЫ С ОВСЯННЫМИ ХЛОПЬЯМИ
2ст овсянных хлопьев (я беру нордик)
заливаем кипятком 3ст. накрываем крышкой и дать настояться до остывания
перемешать все
4яйца
2ст. муки
3ст. молока
сахар и соль по вкусу
1/2ст. подсолнечного масла
все взбить
выпекаем блины, тесто как сметана (если прилипают то добавить муки)