04 июля 2010
в Буяшка

Ингридиенты:
Обычное квадратное печенье
Немного молока

Начинка
500гр.нежирного творога
1/4 ст.любых орехов(я беру грецкие)
1ст.изюма( кто не любит изюм,то я думаю можно заменить его курагой или черносливом)
2ст.ложки сахара(для сладкоежек,можно взять больше)
2ст.ложки сгущенного молока

Крем:
150гр сливочного масла
1ст.ложка какао-порошка
3/4 банки сгущенного молока

Творог,орехи и изюм перекрутить на мясорубке(или можно смешать при помощи блэндера),добавить сахар и сгущенное молко.Все хорошо перемешать.

Для крема,взбить размягченное масло с какао-порошком(или готовой сгущенкой с какао) и сгущенным молоком.
Затем беру кусок фольги,на нее кладу пищевую полиэтиленовую пленку и намазываю приготовленный шоколадный крем.



Слегка обмакиваю каждое печенье в молоко и выкладываю на крем в три ряда.Длина этого торта зависит от вашего желания.У меня вышло 21шт.печенья.



На средний ряд выкладываю начинку.



При помощи пленки складываю в виде домика,так же заворачиваю в фольгу и ставлю с холодильник.



Торт должен постаять столько времени,чтобы он хорошо пропитался и его можно было резать на кусочки.

рецепт с сайта say7


Последние комментарии Комментарии 2
Vishenka
04 июля 2010
Vishenka
Наташ, ты как, позволяешь себе вкусняшки? smile.gif


05 июля 2010
Буяшка
я балую своих biggrin.gif