23 июня 2013
в FOSHE4KA

Девочки дайте быстрый рецепт клубничного варенья - не в банку закатывать, а чтоб вот на блинчики помазать утром)))
Клубники чуток, больше съели)))


Последние комментарии Комментарии 3
24 июня 2013
С@шеньк@
тут на форуме интересный выложили рецепт http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=156&t=32718
не варенье - мармелад. и еще нюансы. но вдруг загоритесь и попробуете smile.gif


24 июня 2013
FOSHE4KA
Очень интересный рецепт)

На след раз отложу когда побольше привезу)


24 июня 2013
Зубастик
Мы с мужем просто режем каждую ягодку пополам, складываем в кастрюлю слоями - слой ягод и слой сахара, 1 к 1. На след. день перемешиваем. НЕ ВАРИМ. Через несколько дней ( а перемешивать надо каждый день) ягоды становятся, как забальзамированными - наполняются соком и сахаром. Все, можно кушать. Перекладываем к банку, закрываем полиэтиленовой крышкой, у которой надо поверхность изнутри смазать горчицей, чтоб не заплесневело (горчица - антисептик). Хранится в холодильнике 4 месяца. Мы уже банку слопали - хорошо и на булку, и в компоты, и в творог, и просто так wink.gif