14 ноября 2015
в Жужжупчик

А я отравилась... с 4 утра полоскает меня как только можно, а мне еще кошек лепить и бисквит делать, а по мне как асфальтоукладчиком прошлись alcoholic.gif alcoholic.gif alcoholic.gif


Последние комментарии Комментарии 10
Асият
14 ноября 2015
Асият
поправляйся скорей!!!


Машик
14 ноября 2015
Машик
Ты будешь, будучи больной кишечной инфекцией, делать тортик на заказ? Блин, никогда больше не буду у домашних кондитеров заказывать.
а тебе поправляться скорее


14 ноября 2015
Жужжупчик
QUOTE
поправляйся скорей!!!

Спасибо!

QUOTE
Ты будешь, будучи больной кишечной инфекцией, делать тортик на заказ? Блин, никогда больше не буду у домашних кондитеров заказывать.

отравление и инфекция все таки разные вещи... инфекция была у меня год назад, и это совсем по другому. а тут и врач приходил, подтвердила, что это отравление, все нормально, можно делать торт. Иначе бы я либо отменила заказ, либо передала. Я еще дорожу тем, чем я занимаюсь. В этом деле надо быть очень осторожным, ведь засудят, это же пищевые продукты. Заболевают дети, я торт поеду делать в другое место, это очень важно.


14 ноября 2015
Жужжупчик
Хотя там, где я проходила практику, кондитеры работали будучи не здоровыми, с температурой, кашлем и соплями. При этом даже не удосуживались надевать маску, дохали над тортами, это было ужасно, особенно перед 8 марта, когда был аврал, и всех заставляли выходить работать. Так что, иногда дома человек заботится о безопасности больше, чем в кондитерских.


Машик
14 ноября 2015
Машик
А как засудят? Вы же договор не заключаете. Да и вообще, недоказуемо это, мне кажется. Попробуй докажи, что ты тортиком отравился, а не собственной стряпней


YLIAH
14 ноября 2015
YLIAH
Машик, не надо такого негатива! Частные мастера, действительно, дорожат своей репутацией. А в магазине раскладывают продукцию тоже не всегда здоровые. Тоже не покупать?! У половины продавцов санит.книжки липовые. Наташ, выздоравливай! Не бойся, оденешь перчатки и достаточно


14 ноября 2015
Жужжупчик
QUOTE
Да и вообще, недоказуемо

Переписка, перевод предоплаты на карточку... например.


О... книжки это вообще. У нас были ученики с покупными книжками за час.
Они когда в очень престижное место на практику пошли, начали пол колледжа шманать.

А перчатки... это обязательный атребут кондитера.


14 ноября 2015
Гриша
Здоровья!
Меня пытались запугать, что очень опасно покупать лаваш с рук - надо в магазине. А мне смешно: каждое утро по пути на работу вижу как выгружает хлеб из машины ее водитель, ковырявшийся в моторе, бросающий пустые подносы на землю, упавшие батоны - обратно на лоток...


15 ноября 2015
Жужжупчик
QUOTE
упавшие батоны - обратно на лоток.


Да везде антисанитария такая.. что дурно.. ни одно производство, даже самое престижное не обходится без тараканов.... я думаю, на этрм можно прекратить список
smex-2.gif

А какие продукты туда приходят иногда... уууу...


Машик
15 ноября 2015
Машик
Какого негатива? Мастер мастеру рознь. Если Наташа ответственно к работе относится, то молодец. Но у меня в городе знакомых кондитеров нет, а незнакомым как-то ссыкотно доверять blush.gif