21 апреля 2015
в Это было не страшно, это было пи%дец как страшно

Подборка больничной еды в разных странах:

тут

Германия -- совпадение 100%, это я как человек належавшийся тут в больницах говорю. Через пару дней на этих харчах хочется бежать, куда глаза глядят.

Судя по подборке, вкуснее всего в больницах в Штатах и Великобритании. Лиля, отпишись про Штаты blush.gif Я уже подумываю об эмиграции icon_bellyrubs.gif

Эстония вот еще очень понравилась rolleyes.gif


Последние комментарии Комментарии 11
Lapa
21 апреля 2015
Lapa
Самый странный обед в Польше. А в Германии вполне ниче так кормят, выбрать можно на следующий день из трех разных меню, мне нравилось, все не самой готовить biggrin.gif


KOZA
21 апреля 2015
KOZA
В парижском меню вроде явно какая-то дичь? утка что ли? blush.gif с диким количеством масленных овощей...буэ


Мурзилка
21 апреля 2015
Мурзилка
Что ж они Россию не сфоткали...диету №5...кисель на воде, и рисовую кашу без масла... alcoholic.gif


Lizza
21 апреля 2015
Lizza
Я не верю во вкусно и Великобританию. biggrin.gif


21 апреля 2015
luccija
Что-то как-то всё смотрится не очень аппетитно blush.gif biggrin.gif
Польша убила)
Я пару раз была в больнице - с кесарево и не ела там ничего, поэтому не знаю, но люди не жалуются, вроде, на питание - ни в больницах, ни в школах, ни в садиках. Могу сказать, что сравнивать школьную еду в Таллине и х. Мартыновка Ростовсой области - это как ресторанную еду самого лучшего отеля с тюремной баландой. Такую гадость, как в нашей хуторской столовой, я больше нигде не видела, её есть было невозможно.
Мне всегда было по этому поводу жаль наших интернатовских девочек - они питались там постоянно, пять дней в неделю alcoholic.gif С тех пор я не могу есть баранину, говядину и перловку.

PS. Булочка на фотке называется "Московская", кстати biggrin.gif


Jill
21 апреля 2015
Jill
Оль, а ты в россисйких больницах, что ли, не успела полежать ни разу? Тут, в этой подборке, вполне нормальный такой хавчик, в каждом почти наборе есть и мясо, и овощи (французские мне бы тоже пошли, да и масло скорее всего оливковое, да и вообще там не столько масло, сколько соус). Польша выделяется в плохом смысле, ну еще в Токио без мяса вроде, но это японцы, у них свои вкусы. Норвегия удивила количеством, но может, они под обедом что-то другое подразумевают. Германская еда вполне нормально выглядит, и по сбалансированности годное меню, и овощи, и мясо, всё есть, и на вид вполне съедобное. А в наших российских больницах в качестве мясного блюда тебе дадут кашу или макароны (ужасные и переваренные) залитые жидким соусом с легким мясным запахом, и если ты там случайно найдешь пару волокон, то уже считай повезло. И это в лучшем случае. В основном одни каши. В детской больнице, где отрок лежит, чуть лучше, там дают микроскопическое количество овощей и один фрукт в обед.


Мурзилка
21 апреля 2015
Мурзилка
Я не соглашусь, как всегда...При диете- да. Если нет диеты, то котлеты, зажарка и курица постоянно в меню. сосиски еще. Огурец и помидор часто по половинке ( не лучшего, конечно качества). Капуста тушеная тоже овощ. Пюре через день. Каши на завтрак постоянно, да, но это в принципе и правильно... Тыворожную запеканку и сырники дают регулярно...


23 апреля 2015
Синичка
Напишу про мою больницу/мед. центр. До недавнего времени по палатам ходила тётя с iPad (или что-то похожее) и брала у людей заказ меню на след. день. Выбор был из нескольких блюд для каждого вида диеты (малосоленная, маложирная, одни жидкости, обычная, мягкая, пюре - смотря что заказал доктор). В холодильнике хранились коробки с бутербродами или едой на завтрак на случай, если пациент поступил ночью и не смог заказать еду. В течение дня всем привозили еду в палаты в одно и то же время. Иногда еда была не очень, т.к. долго лежала на этих подносах.

Но несколько месяцев назад поменяли всю систему. Сейчас мы выдаем пациентам меню (опять же, у всех разное в зависимости от того, что им можно есть) и пациенты заказывают еду по телефону почти в любое время суток. Еду приносят в палату через 15-45 минут. Пациенты едят тогда, когда им хочется, а не тогда, когда больница за них решает. При этом специалисты подсчитывают каллории или соль или что там надо подсчитывать в зависимости от диеты, по которой ест пациент (например, диабетик) и поэтому пациенту не принесут что-то, чего нельзя, а предложат что-нибудь другое. Посуда выглядит как на фото #9. Поднос приносят в палату и потом уносят.

Если пациент сам не может позвонить и заказать еду, то есть другие варианты.

1) Семья может позвонить из дома и заказать хоть одно блюдо, хоть на целый день.
2) "Официант" приходит со своим iPad и берет заказ, как раньше, на целый день (если человек плохо видит, например, и не может набрать номер на телефоне или читать меню)
3) Пациенту приносят house tray, т.е. за пациента решает кухня, что ему принести (если пациенту все равно).

Так же у нас в холодильнике всегда есть для пациентов вода, соки, ginger ale.

Еда вкусная и свежая.

Меню для каждого вида диеты разнообразное, из 3-х страниц. smile.gif Только для жидкостей (когда можно одни жидкости) меню из одной страницы.


23 апреля 2015
Синичка
З.,Ы. Можно звонить и по мелочам... если яблоко захотелось, или кофе, или мороженное.... не обязательно целое блюдо заказывать.


KOZA
23 апреля 2015
KOZA
Слушай, ну вот у нас тоже ходит тетя с айпадом, как у вас раньше было. Качество еды ОЧЕНЬ зависит от поставщика, они разные, я лежала в больницах и тех, которые обслуживают хорошие, и тех, которые обслуживают плохие. Если ночью поступаешь тебе положен хрен с маслом, в лучшем случае сестры поделятся хлебом. Едят все в одно время и все на подносах, которые катают на тележке по коридорам, часто еда остывшая уже sad.gif Короче, ничего хорошего sad.gif А, забыла, горячее тут один раз в день, в обед, завтрак и ужин -- это бутерброды с нарезками всякими, джемами и т.д.

Jill

Я лежала однажды в детской больнице в России, мне 7 лет было. Кроме того, что было ужасно весело, ничего не помню. Я даже не помню, где именно нас кормили, была ли столовка или все-таки в палатах blush.gif Но поскольку ко мне каждый вечер с полными сумками приезжала мама, я не страдала от голода, это точно biggrin.gif


23 апреля 2015
Синичка
KOZA
Не, у нас горячая еда всегда.

Сама я лежала в России в детской больнице пару раз (в разных). Кушать ходили в столовую.