14 июля 2011
в *Ксения*

Девочки, поделитесь секретом как вы делаете квас
Я купила саф-квас сегодня поставила не знаю что получится. у меня мама делает на каком-то обычном порошке хлебном и без дрожжей, но в Москве я такой порошок не нашла. sad.gif


Последние комментарии Комментарии 7
14 июля 2011
Kenia
Я не делаю. Покупаю готовый)))


14 июля 2011
Ксения
в нашем районе только в бутылках а это сладкая газированая бека. dry.gif


15 июля 2011
Ксения
вчера квас мне не понравился сегодня делаю из хлебных сухарей. сама biggrin.gif rolleyes.gif


18 июля 2011
Солнечная
я тоже здесь нигде не нашла такой порошок специальный, на котором моя мама делала квас. она мне сюда присылала его почтой...квас получается действительно потрясный! rolleyes.gif
здесь еще пакетики такие находила с жидкостью коричневого цвета и еще чем-то...но вкус совсем другой sad.gif на квас совсем не похоже
газировка мне тоже не нравится....да и окрошку я на такой сладкой газировке не могу есть alcoholic.gif
если у тебя получится квас, рецептик в студию!!! smile.gif


20 июля 2011
Ксения
Аня, я стараюсь делаю из обычного хлеба но пока не ахти. надо дрожжи настоящие купить. biggrin.gif . настоящий хлебный брашкой пахнет. как отшлифую рецепт, сразу выложу. но уже получается что то похожее на квас. а не на кока колу непонятную))


20 июля 2011
Би Муви
А мне Очаковский нравиться - остальные беее............
Иногда разливной берем.


21 июля 2011
Ксения
я вот очаковский пробовала вкусный но только для питья. окрошка с ним очень сладкая, сегодня муж принес квас кружка и бочка или бочка и кружка, но он по кислее, окрошка из него все равно не то будет просто пьем, и ностальгируем по домашнему маминому. причем Женя по квасу своей мамы а я по квасу своей мамы. У нас тут целые дебаты по поводу квасов. Женя считает, что он должен быть белым и таким кислым что "вырви глаз" а я люблю желтый как яблочный сок и кисло - сладковатый.