08 апреля 2014
в *Ксения*

Индейка под йогуртом


Последние комментарии Комментарии 1
08 апреля 2014
Ксения
индейка под йогуртом

филе индейки 300 гр
йогурт активиа 1 баночка
чеснок 3 зубчика
яйцо 1 шт.
соль
перец
отбила кусочки индейки не взвесила, но у меня было грам 300, поперчила, посолила. Обжарила слегка в мультиварке на режиме жарить рыбу. застелила форму пергаментом, выложила индейку.
отдельно взбила соус из 1 баночки активиа, и 1 яйца соус тоже подсолила. Посыпала индейку 3 зубчиками чеснока и залила соусом. Отправила в духовку на 180-200 градусов примерно на 15 минут.
Вот что получилось. Мне вкусно. Индейка получилась сочной, а соус нежным.

Даже привереда - Маша лопала, не говоря про всеядную Соню smex-2.gif