Наткнулась я недавно в одном из журналов на ссылку темки Иры (Русалки). И затянуло меня... Давно уже не пеку по причине постоянной борьбы с лишним весом, но тут насмотрелась и...
Пока вот что я опробовала
пирог сырный из лаваша 
Кусочек этого пирога муж отнес на работу и у него попросили рецепт. Мужчина попросил! Чтоб жена дома такой готовила! 
печеньки Контраст
За печеньками сына только успевает нырять Правда этот хитруля не любит миндаль, которым я украсила печенье. Так он орешки отдает первому, кто попадается на пути из кухни и заставляет съесть. а потом радуется какой он добрый мальчик. Ну поделился ведь
Иришка, ты умничка. Спасибо за рецептики. Думаю это первые, но не последние блюда по твоим рецептам. 
29 июня 2012
Пирог сырный из лаваша:
0,5 кефира (ряженки, нежирной сметаны... думаю, можно и просто молоком заменить) взбить с 4 яйцами, в этой смеси замочить порванные на кусочки 3 листа армянского тонкого лаваша. В это время натираем на терке 300-400 г сулугуни и столько же адыгейского сыра, перемешиваем. Форму смазываем маслом, укладываем туда один оставшийся лист лаваша, чтоб закрыл дно и стенки. То, что торчит сверху над формой, отрываем и бросаем к кефирную смесь. Теперь укладываем в форму - треть сырной смеси, посыпать зеленью, на нее аккуратно и ровно выложить треть размокшего лаваша. Повторить еще два раза, чтоб последним слоем сверху был слой лаваша.
Все В горячую духовку минут на 30, из формы доставать не сразу.
А это ссылка на саму темку рецептов. Наверняка еще кто-то что-то для себя вкусненькое найдет http://www.kid.ru/forum/index.php?act=ST&a...=32&t=53757
Graffinya,
Ира, да не за что. Это тебе спасибо)))