Эмоции через край




Как всегда любуется братом


Чаевничаем


Байкер


Девчонки берегитесь


Готовимся к армии


Отвоевал трон)


Последние лучики лета

Не устаю удивляться вашим щечкам и глазкам!!Такие лапочки!
А у тебя есть мультиварка?
В ней можно кучу салатов наготовить.
Вот например один-отварить в пароварке картофель+марковку+яйца
Порезать мелко+свежие огурцы+форель(я беру в упаковке кусочек грамм на 100-150-200-санта бремор например),заправить майонезом и посолить-очень вкусно и сытно!
Я готовить не любительница,но этот салатик мне нра!

Байкер
как мальчишки похожи!

mana
спасибо за рецепт. Мульти нет, но ведь можно и просто на плите отварить все

*Светлячок*
ага похожи. Сама до сих пор удивляюсь

Какие парни...мама мия !!!

Из рецептов на горячее быстро, вкусно. Берём курин. бёдра или голяшки, натираем солью, перцем, чесночком (если нравится), картошку чистим и нарезаем кружочками (как колбаску). В противень укладываем картошку. солим перчим, а сверху курин. запчасти. В духовку на 180-200 гр, на час или 1 ч 15 мин (чтобы картоха пропеклась). Вкусно получается и 2 заца: гарнир + горячее .

Салатик с тунцом "на ура" идёт всегда у нас:
1 банку консерву тунца
1 перец жёлт.
гр 300 помидорок черри или нарезать обычные
2 яйца варён.
оливок горсть

тунец размять, перец некрупными брусочками, черри пополам, яйца как на оливье порезать, в масло зубчик чеснока и чутку лимон.сока, пермешать все ингридиетны - можно кушать

Трям!Я выпала из журнальной жизни, но вот рецептиками поделюсь. Они конечно не самые диетические и наверняка не самые "правильные",но вкусные и для меня достаточно простые На детский день рождения я делала картофельные и мясные шарики,вроде бы та же самая картошка с мясом,но дети смели под чистую,а вот пюре с котлетами такой популярностью не пользуется В общем мясные шарики,делала как котлетки,только кругленькие и в панировке,а картофельные посыпала сверху сыром. Делал достаточно маленькими(муторно,но для меня оно того стоило) чтобы на тарелке можно было выложить композицию На 10летие дочке делала 10 салатов(таракан мой ) вот некоторые рецептики(может что понравится):Почти все салаты делаются слоями. Но это не сложно,а вкусно
Черепаха: 200 г куриного филе, 4 яйца, 250 г яблок, 150 г лука
100 г сыра, 100 г грецких орехов, майонез Но если честно я на глаз всегда беру а орешки вообще мало уходят на этот салат. Яйца делишь на белки и желтки, лук мелко режешь заливаешь кипятком и промываешь чтобы не было горечи. Белки яиц,яблоко, сыр, желтки все трется на терке,филе курицы мелко режется. Последовательность следующая. Белки,курица,лук,яблоко,сыр,желтки крошка грецкого ореха. выкладываешь в форме черепашки, из половинок орешка делаешь лапки, из сыра(ложечка буквально) формируешь голову,глазки черный перец и на "полянку" из листьев салата или просто по краю зелень нарубить. Типа на полянке Майонезом каждый слой я не смазывала,слишком жирно на мой вкус,но вы как захотите))
Так-с далее Морковка. Тоже слоями.
200 г филе индейки (или куриного),300 г картофеля,300 г грибов
300 г моркови,2 яйца,150 г лука,майонез,укроп(для украшения)
растительное масло
Картошку, морковку,филе отварить. Грибы и лук обжарить(сначала лук,потом добавляешь грибы)я брала шампиньоны. Картошку,яйца и морковку трешь на мелкой терке. филе мелко нарезать. Выкладываем соями в следующей последовательности: картошка, грибы с луком, филе, яйца,тут обязательно помазать майонезом иначе морковка не прихватится ну и морковкой уже засыпаешь. Выкладывала в форме морковки и украсила укропчиком(как хвостик морковки)
Следующий Восторг,оригинальный салат на любителя. У нас пошел на УРА! : слоями: курица вар. кубиками, майонез, корейская морковь, майонез, апелсин кубиками, майонез, тертые яйца, майонез, сыр.Опять же я не все слои промазывала майонезом.
Что у нас еще... Мегаполис-это у нас был самый большой салат. Туда пошли консервы красной и белой рыбки(я брала форель и сайру) картошка кубиками, морковка на терке,яйца на терке и слоями(опять же) картошка,белая рыба,морковка,яйца,красная рыбка,опять картошка,зеленый лук, смазала майонезом и украсила крабовыми палочками и морковкой
Ксения-500 гр. шампиньонов, 200гр. краб.палочек,1 средняя луковица,6 варен. яиц, масло раст, майонез) Обжарить грибы и лук, посолить, затем добавить краб.палочки, жарить 5 мин. Остудить. выложить на тарелку слой грибов, слой тертых на терке яиц, грибы, яйца, майонез. Я выложила его в съедобную орзинку. в батон вставила соломку соленую и оплела лучком,положила порционно всем(ну как бы салат имени виновницы торжества )
Подсолнух думаю знаешь. Потом Нежность,хотя название спорное,но у меня записан был так. Баночка красной фасоли,копченная грудка, обжаренные лук и морковь(соломкой и полукольцами). собственно и все!Заправка майонез(куда ж без него)не слоями Очень сытный салат я его часто готовлю,моим нравится. Авангард: зел.салат, ветчина, сыр, четверть лимона, майонез, черн.перец,соль чуть - чуть. Салат рвем руками,но не очень крупно, сыр,ветчину режем кубиками, выжимаем половинку лимона,заправляем майонезом чуть чуть перца и соли. Опля!Готово! Вкусно,чуть с кислинкой,но мне нравится
Каприз: ветчина, курица , огурец,зел.горошек, жар.шамптньоны с луком, майонез, соль. Шампиньоны и лук нарезаем соломкой и полукольцами,обжариваем ветчина,курица,огурец режем кубиком,добавляем горошек,солим,заправляем.
Золотой дождь: Яйца,кукуруза,грудка,сыр и сухарики со вкусом сыра. Яйца на терке,сыр тоже, грудка кубиками,немного кукурузы(чуть больше половины баночки. Оставшейся украшаешь салат ,все получается в золотых капельках отсюда и название соответствующее. Сухарики перед самой подачей засыпать чтоб хрустели . Т.е. засыпала сухарики,украсила кукурузой и на стол!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Майонез я беру не жирный и последнее время либо смешиваю со сметаной либо вообще заменяю на йогурт,конечно вкус немного меняется,но мне нравится Надеюсь хоть что-то подойдет,а еще понравился всем кабачковый тортик,что я у Ани (sevanna) стащила. Ну вроде всё. Простите за много букАфф

О!Забыла еще "Русская красавица",ну так записан у меня,может не совсем верное название. В общем зеленое яблоко,ветчина, огурец и сыр,всё мелким кубиком и под сметанку мне нравится,интересный не заезженный вкус

Ух, какие улыбашки
У моего мужа любимый салат "Апшерон", мы его подсмотрели в азербайджанской кафешке:
копченая курочка
листья салата
брынза
помидоры
и обычные сухари из белого хлеба.
Все это просто режется, перемешивается и выкладыается на листья салата.
Пропорций к сожалению незнаю, т.к. готовит этот салат исключительно муж

Калинда
горячее знакомо, а за салатик спасибо. Надо попробовать

мама Вера
спасибище огромное, еще не решила на чем остановлюсь. но какие-то салатики обязательно опробую.

Асият
спасибо. Интересный салат. Взяла на заметку

какие дети отличные!!! улыбчивые! а глаза-ресницы - вау!!!
на мотике и в шлеме - 50 баллов за фотку (из десяти)
сейчас не могу о еде читать и писать - сразу хочу!!! зайду на сытый желудок

Constanta
спасибо Эта наша последняя фишка, кататься на этом мотоцикле по дому