09 декабря 2012
в Шанель

_______
С Днем Рождения определилась.
Скорей всего будет: шашлыки приготовим , за нашим домом чудненький лесочек есть( с глинтвейном, чтоб не подмерзнуть), потом с гостями и детями домой- пицца (собственного изготовления), суши (заказные) и тортик (покупной), и свежие овощи, + на выбор алкоголь, мартини, ром, коньяк, ликер. Больше ни с чем заморачиваться не буду иобо через день всем ужираться по полной (НГ ) будет, да и на корпоративах наедятся салатов и всяко-всячины.
В связи с этим вопрос, на пиццу уже нашла тесто (нам нравится очень тоненькое), опробовали - очень вкусно, то что надо, пмидорки вяленые будут, а вот с колбасой я чет сомневаюсь..мясная начинка какая должна быть (грудика копченая будет уместна, но в качестве дополнения?)? и сыр ...какой лучше сыпать-то? Подскажите плиз, кто знает! biggrin.gif
И хочу купить конфет, как в детстве- может кто присоветует- ищу настоящее птичье молоко ( в смысле конфеты) , а не тот суррогат, что сейчас продают, пробовала ротфронт и какие -то там в белой упаковке - большие-гадость ужасная, просто, суфле чувствуется синтетическое! Девченки, может кто присоветует- какой фабрики птичье молоко настоящее? и конфеты вишня в коньяке- тоже ищу и чет глухо, то подсунут дохлую вишню, то не шоколад , а убогая глазурь, то вместо коньяка спирт (или че похуже). dry.gif А хочется, как в детстве- настоящее и вкусное, и чтоб гадкого послвкусия не оставалось (наверное поэтому , я разлюбила шоколад, ибо кругом гадкая галимая плитка blush.gif )


Последние комментарии Комментарии 20
Маринеска
09 декабря 2012
Маринеска
QUOTE
и сыр ...какой лучше сыпать-то?

моцарелла кусочками и пармезаном присыпать.

Шашлыкиииии ыыыыы завидно biggrin.gif


QUOTE
моцарелла кусочками и пармезаном присыпать.

Моцарелла?????? я вообще о таком не слышала. А пармезан не суховат будет? blush.gif


КудряшкаЮ
09 декабря 2012
КудряшкаЮ
конфеты, как детстве, уже точно не будут wink.gif сейчас все зажрались уже. суфле рот-фронтовское какое было, такое и есть. wink.gif а птичье молоко, попробуй конфеты "стратосфера".


09 декабря 2012
Кукса
Шашлыки и алкоголь - это уже стол праздничный, нямка. smile.gif


Маринеска
09 декабря 2012
Маринеска
Ну ты че, мать, моцарела всегда в пицце маргарита и пармезан совсем не сухо wink.gif
http://images.yandex.ru/yandsearch?text=мо...1&noreask=1


Эх,у нас местное Птичье молоко самое вкусное из всех, что я пробовала. А еще есть торт "Степашка" из птичьего молока ,в упаковке типа конфет. biggrin.gif


Graffinya
09 декабря 2012
Graffinya
какая вкуснотища blush.gif шашлыки...ммм... )))

Ален, а вы не покупаете конфеты Рузанна? мне очень нравятся, мы со свекровью по ним тащимся, вкусное суфле и шоколад, у них разные фруктовые вкусы есть, но мне больше нравятся обычные в синей обертке, а еще раньше вот такие покупали

user posted image


QUOTE
Ну ты че, мать

Марин, ну ты ж знаешь мои сложные отношения с готовкой blush.gif , поэтому и спрашиваю профи, чтоб не оскандалиться! biggrin.gif
QUOTE
Эх,у нас местное Птичье молоко самое

Я уже прочла , про местную фабрику- описано очень вкусно... alcoholic.gif но в Москве -не увидела представительства
QUOTE
покупаете конфеты Рузанна

Покупали как-то рузанну, не помню уже вкус - надо будет попробовать, и красный октябрь не пробовала совсем! blush.gif Надо поискать!
Кудряшка Ю, я про стратосферу -вообще не слышала ни разу! biggrin.gif rolleyes.gif
О! Да шашлык это выход!Это Димыч вчера предложил начать на улице! biggrin.gif шашлыки не тривиально ( в любом случае уже давно народ не ел шашлык -не сезон), потом здесь же во дворе горка -нам с ребетней покатушки устроим, и фейерверк будет. Глинтвейн купили немецкий , вроде очень хвалил менеджер- попробуем, остается глинтвей только подогреть, в описании нет ароматизаторов, только натурель! biggrin.gif


Калинда
09 декабря 2012
Калинда
ух-тыыы, как будет вкусно и весело rolleyes.gif
У нас "птичье молоко" тоже вкусное только у местного производителя blush.gif


Juicy
09 декабря 2012
Juicy
А почему именно конфеты? Купи у моего папы торт "Птичка" (он не хочет платить за тов. знак Птичье молоко и нарушать закон не хочет, потому так называется), самый настоящий шоколад, а не суррогат на пальмовом жиру и суфле, как в детстве rolleyes.gif


Nataliek
09 декабря 2012
Nataliek
ДЛя пиццы подойдет абсолютно любой сыр. smile.gif
Колбаса зависит от ожидаемого эффекта. Мы кладем вареную + салями, когда хотим вкус "помягче" или планируем добавить острые маринованные перчики, что-то более копчено-перченое идет к большему количеству лука.
Если честно, то можно пробовать все сочетания.biggrin.gif

Меня подсадили на чебоксарские конфеты. Суфле просто бесподобное.


QUOTE
торт "Птичка


Это ж торт? blush.gif Не Маш, конфеты нужны blush.gif (они ж на любителя ), да и далековато ехать за тортиком -то! biggrin.gif

Наталиек, про Чебоксарские конфеты вообще не слышала! надо будет отдегустировать. В этом плане хорошо в Глобусе, хоть по 2 конфеты бери, не любят на рынке -пробователей blush.gif Но в глобусе выбора нет совсем smile.gif

Спасибо всем за рекомендации в приготовлении и по фирмам! Теперь подкована- и знать буду что брать! smile.gif



Русалка
09 декабря 2012
Русалка
Вишня в шоколаде - очень вкусная в коробках продается Рошеновская. мне нравится icon_bellyrubs.gif
и конфеты Рузана тоже нравятся smile.gif

отличный будет праздник rolleyes.gif


11 декабря 2012
Тринадцать
QUOTE
отличный будет праздник

+ много smile.gif Будет просто замечательно smile.gif
QUOTE
ишня в шоколаде - очень вкусная в коробках продается Рошеновская. мне нравится

Опять плюс biggrin.gif
Про сыр уже много написали. Действительно, любой подойдёт и будет вкусен. Пармезан ммммммм rolleyes.gif Гауда средней зрелости, моцарелла. Всё, слюнки потекли biggrin.gif


Не берите больше Рузанну, вы наверное давно ее не ели alcoholic.gif , я купила...фууууууууу! я не поверю, что вкус синтетики кому -нить понравится, и внутри отврательное даже не пойму что (едва от зубов отцепила blush.gif)- за субстанция . Это грех называть птичьим молоком...правда брала не в коробке, а россыпь., может в коробке получше, но я как бэ, вряд ли буду в этом направлении эксперементировать blush.gif Чувствую, что вкус знакомый с детства остался там же..в детстве.... alcoholic.gif Не будет птичьего молока на ДР blush.gif


НЕлена
11 декабря 2012
НЕлена
Ален, а дай рецепт теска которое вам понравилось? rolleyes.gif


11 декабря 2012
Kenia
Я в пиццу ветчину покупаю и охотничьи колбаски. Можно бекон blush.gif
А сыр пармезан самое то


QUOTE
рецепт теска

http://emvkusno.ru/941-vkusnoe-tonkoe-testo-dlya-piccy.html

Брала здесь, я правда перебухала муки, в след. раз сделаю пожиже тесто, тогда будет еще вкуснее! biggrin.gif
QUOTE
охотничьи колбаски

Тоже идея! а то колбаса как-то тривиально blush.gif


Juicy
11 декабря 2012
Juicy
QUOTE
Не берите больше Рузанну

Я хотела написать, что она не очень, но постеснялась опять со своими странными вкусами влезать blush.gif
QUOTE
вкус знакомый с детства остался там же..в детстве

Не забывай про торт wink.gif biggrin.gif


QUOTE
Не забывай про торт  


Маша не искушай! biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif Муж перед НГ в Москву не сунется, да и через день готовить будем тортик сами -домашний (традиция) biggrin.gif Поэтому идет поиск конфет biggrin.gif