Ну вот хреновый из меня кАлинар
Решалась таки я приготовить сердечки в мульте, обошла магазы ближайшие и приобрела "сердечные мышцы куриц ", мне поплохело при прочтении этикетки, чувствовала себя как минимум каннибалом, проколебавшись минут 10 над ларем, все же решилась, ибо меню поднадоело и мужики потихоньку бухтят.
Когда я их препарировала дома, в голове крутилась только одна фраза "коронарное шунтирование сердца и аорта" , но я преодолела себя и в этом (знала уже есть не буду!), приготовила, дождалась мужа, муж посмотрел на них, и сказал " сколько куриц бессердечными тушками сейчас валяются"..меня чуть не вырвало, муж наотрез отказался есть сердечные мышцы, тк. чувствовал себя убийцей....вообщем сегодня у нас плов с курицей!