Сегодня ДР у мужа. Купила ему подписку на журнал на год,2 ремня(черный и коричневый) ручной работы,просто убойные,сама б такие носила и шапку. Все подарки воспринял на УРА! А я-то как рада!
Огорошил меня вчера тем,что хочет сегодня сабантуй вечером устроить. А у меня холодильник пустой. Можт кто подскажет проверенные рецепты для легкого вечернего ужина
26 октября 2011
А на ужин можно сделать вкусненький салатик из авокадо, свинину с апельсинами. Рецепты можно посмотреть у меня в журнале)))
спасибо за поздравления!
меня в таких случаях очень запекание в пакете выручает.
курица(мясо), картошка, лук, морковка, помидор, перец (все что есть), заправка майонез(можно без него), специи, соль, все в пакет и в духовку.гтовиться довольно быстро.
Недавно Маша Джуси написала меню быстрого ужина для гостей (мне понравился), загляни.
Я тоже не против чиха на квартиру и машину И сама могу чихнуть беременным, у меня девочки))
Я люблю салатик с креветками: капуста пекинская, огурчик, яичко, креветка. Запраавку на любителя.
Надюш, а я обычно делаю в таких случаях пару салатов и побольше всяких закусок: канапе, с разными начинками... С сыром буженинкой и оливочкой например, или корнюшончик насадить с копченой коблаской, можно с красной рыбой и мини ломтиком лимончика, что б нарядно. Или на шпажках, или зубочистки обычные подойдут.
Рулетики тоже милое дело навертеть - можно которые из лаваша (как раз к вечеру будут готовы), или мясные (в тонкие листики карбонада сыр с чесночком и яичком потереть, майонезом заправить).
Купи маленькие тарталетки - туда и икра подойдет в виде начинки. А можно также намиксовать -икру только сверху (для украшения), а начинить все лососевой пастой (щаз везде продается, знаешь, которую на хлеб мазать) или паштетом из семги. Украсить зеленью. Щаз ещё напишу...
Черный хлеб режешь на четвертинки, обжариваешь их в масле. Потом на них майонез с чесноком, пол шпротинки, дольку черри и веточку петрушки. Тоже нарядно и вкусно. Этакий бутик "на один укус"
Ещё, как идея на закусь - несладкие крекеры. На них тоже можно всякие салатики-мазилки выкладывать и украшать, хоть шпротиной, хоть креветкой (щаз везде пресервы продаются в рассоле), хоть кружочками оливок-маслин, опять таки зеленью.
Я лично на всякие "междусобойчики" начос покупаю и несколько видов соусов. Но на ДР наверное навряд ли подойдет... А вообще если пьют не крепкие напитки, а пиво, например, то вполне. Выкладываю на большую тарелку, а в центр соус, что макать.
Если овощи... то я баклажаны кольцами жарю, а потом их майонезом смазываю (чуть чеснока) и кружок помидоры сверху.
Также шляпки шампиньонов запекаю, фаршированных ножками и жаренным луком и сыр сверху. Двадцать минут и клевая закуска готова.
Холодные фаршированные перцы красиво смотрятся -красные, желтые, зеленые. Порезанные на кружки (рецептов много в инете).
Раньше пиццу пекла постоянно... А сейчас лень. Да и заказать всегда можно!
Вроде все, что в голову пришло...