Сейчас в программе стилистика по муз-тв был один очень чудный рецепт
мне кажется должно быть очень вкусно!


нашла подобный рецепт в гастрономе.ру:

Порций: 4
Что нужно:
яблоки крупные - 8 шт.
фарш куриный - 500 г
грецкие орехи - 50 г
чернослив без косточек - 50 г
луковица - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 2 ст. л.
масло сливочное - 2 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
бульон куриный - 1 стакан


Что делать:
1. Чернослив промыть теплой водой и мелко нарезать. Орехи порубить ножом в крошку и обжарить
на сухой сковороде, постоянно помешивая, 3 мин.

2. Лук и чеснок очистить и измельчить. Разогреть в сковороде масло, обжарить лук и чеснок, 4 мин.
Добавить куриный фарш и готовить, разминая комки вилкой, 6 мин. Переложить в миску.

3. Добавить чернослив, орехи и яйцо, тщательно перемешать.

4. Яблоки вымыть, срезать верхушку и аккуратно вынуть сердцевину и часть мякоти,
оставив по краям примерно 1 см.

5. Наполнить яблоки получившейся начинкой, накрыть срезанными верхушками и поставить
в форму для запекания.

6. Растопить в сотейнике сливочное масло, добавить сахар и готовить, помешивая, 3 мин.
Влить бульон, перемешать. Полить получившимся соусом яблоки, накрыть и поставить
в разогретую до 180°С духовку на 20 мин.