Салатики. У кого еще есть - Viki_kitten

Салатики.
У кого еще есть рецепты вкусняшек? Поделитесь

Оливье «Люкс»
Свинина 402/ 241
Огурец св. 138
Морковь св. 138
Чеснок 14
Зел. Горошек 275
Лимон 55
Майонез 140
Выход: 1000

Салат из моркови с яблоками.
Морковь 520
Яблоки 170
Орех грец. 170
майонез 150
или сахар 20
масло раст. 130
выход: 1000

Салат «Столичный»
Курица 564
Картофель 250
Огурцы сол. 214
Яйцо 70
Майонез 285
Все тонкими лом.
Выход: 1000

Салат грибной с крабовыми палочками
Грибы 100
Краб. Палочки 310
Картофель 200
Перец слад. 167
Ветчина 110
Масло раст. 100
Лимон 20
Выход: 1000

Салат «Фантазия»
Сыр росс. 155
Ветчина 310
Огурец сол. 155
Яблоки 75
Кукуруза 185
Лук репчатый 40
Чеснок 8
Вин. Уксус 30
Масло 60
Зелень 20
Все лом. Сыр на терки
Выход: 1000

Салат из свежей капусты с майонезом
Капуста 375
Морковь 140
Зел. Горошек 45
Помидор св. 140
Лимон 35
Яйцо 100
Зелень 20
Майонез 120
Масло раст. 30
Выход: 1000

Салат «Летний»
Морковь 160 солом.
Помидор 250 лом.
Огурец св. 280 лом.
Капуста 150 шин.
Майонез 200
Или масло 200
Выход: 1000

Салат «Деликатесный»
Сазан 30/25
Картофель 40
Огурцы св. или сол. 30
Помидор 15
Зел. Горошек 10
Майонез 35
Выход: 1000

Салат с изюмом и орехом
Свекла 740
Изюм 74
Орех очищ. 37
Майонез 150
Выход: 1000

Салат «Лобиум»
Фасоль 840
Лук реп 320
Масло 50
Масса жар. 100
Выход: 1000

Салат «Герцогиня»
Курица 333
Грибы 313
Масло 30
Масса жар. Грибов 200
Омлет 135
Лук репч. 270
Масло 30
Масса жар. Лука 135
Орех грец 65
Майонез 135
Выход: 1000

Салат «Каприз»
Фасоль 160
Ветчина 100
Курица 190
Огурец сол.180
Яйцо 150
Горчица 30
Майонез 200
Выход: 1000

Салат «Любительский»
Ветчина 256
Сыр росс. 250
Яйцо 280
Лук зел. 125
Майонез 125
Выход: 1000

Салат «Крабовый»
Палочки 340
Кукуруза 185
Огурец св. 185
Яйцо 148
Майонез 150
Выход: 1000

Салат «Мимоза»
Свекла 230
Сыр 154
Яйцо 154
Яблоко св. 230
Лук репч . 77
Майонез 155
Выход: 1000

Салат Банкир
Говядина 355
Огурец сол. 145
Лук марин. 107
Чернослив 110
Яйцо 140
Майонез 145
Выход: 1000

Салат из свежей капусты
Капуста 789
Лук зел. 100
Уксус 3%
Сахар
Масло Выход:1000

Салат «Оливье»
Колбаса 150
Картофель 350
Огурец сол. 200
Яйцо 100
Майонез 230
Выход:1000

Салат «Венигред»
Картофель 210
Свекла 150
Морковь 100
Огурец сол. 150
Капуста Кваш. 150
Лук 150
Масло растительное
Выход: 1000

Салат «Альпийский»
Ветчина 330
Сыр 100
Перец болг. 145
Лук реп. 75
Масло 145
Уксус 70
Помидор 145
Выход: 1000

Сельдь под шубой
Сельдь 330
Картофель 200
Свекла 135
Яйцо 65
Лук репч. 70
Майонез 200
Выход: 1000

Салат «Русская красавица»
Помидоры 200
Огурец сол. 150
Ветчина 150
Яйцо 200
Сыр 100
Майонез 200
Зелень 20
Выход: 1000

Салат «Греческий»
Помидоры 280
Огурцы 280
Сыр 200
Масло 100
Лимон 25
Зелень 25
Салат 50
Маслины 100
Выход: 1000

Салат «Английский»
Курица 530
Грибы 200
Огурцы сол. 120
Майонез 130
Горчица 30
Выход: 1000

Салат из сол. огурцов
Огурцы сол. 810
Лук реп . 150
Масло 50
Выход: 1000

Салат из моркови с майонезом и чесноком
Морковь 769
Сметана 220
Чеснок 15
Выход: 1000

Продолжение следует...

Последние комментарии Комментарии

16 октября 2010

belka091284

Я с тобой поделилась, готовлю всё с того сайта, что дала ссылку. Всё мне там нра....
вот может из последнего, я очень люблю и с чаем и с кофе, начинки не жалеть, я ещё чуть крахмальчика добавила, ложки 2 чайные.
http://gurman-eda.ru/vpechka-i-desertiki-4/4623.htm

Viki_kitten

belka091284
За этот рецептик тебе отдельное очень большое мяу-спасибо

Я раньше такой делала, а потом рецепт теста потеряла, и как-то забыла, а совсем недавно вспоминала-вспоминала, а не смогла, уже расстроилась
А тут ты

Главное, чтоб домашние ценили твои старания и кушали, мои не очень то мне благодарны, а Кира только хычины любит.

belka091284
По-моему, ты их просто разбалывала

Ты очень хорошая хозяйка, но твоим это надо показать. Попробуй неделю не готовить вкусняшек, потом посмотришь, как они тебе будут благодарны за любой приготовленное блюдо, кроме супа и второго

Русалка

"Каждая хозяйка должна помнить, что обеды тем вкуснее, чем реже их готовят" (С)

Муж мой любит борщ, пюре, жаренное мясо(свинину), огурцы, лечо, оливье, салат из огурцов и помидоров.
И так всю жизнь можно готовить только это, так что то, что я готовлю, готовлю больше для себя, а ему всё равно, а мне хоть разнообразие в готовке.
А Кира видимо ещё маленькая. Но хычины уплетает, мама не горяюй!

Борщ, как правило, отнимает много времени по риготовлению. Я его готовлю 2-3 раза в месяц. В остальное время разные супчики

QUOTE

"Каждая хозяйка должна помнить, что обеды тем вкуснее, чем реже их готовят"

+ 1000000

17 октября 2010

А разные супчики это какие? Не знаю, где там долго? Свеклу заранее сварила и всё, у меня мама такой борщ варит, закачаешься, я всегда удивляюсь, всего 30мин, а мне не меньше 50 на это надо, всегда удивляюсь.
На любой суп я трачу от 40-50 мин.
Да, девочки, если существуют такие хозяйки как вы, которые по празникам готовят, то мой муж должен мне просто ноги целовать

Ко.лина этот.

Куриный супчик, причем я его как с вермишелью делаю, так и с рисом, грибной (исключительно для мужа и сына, ненаавижу грибы бр-р-р), рассольник, супчик с ежиками (их еще фрикадельками, по-моему, называют). Но вся экономия времени заключается в том, что я ни в один из вышеперечисленых супов не кладу поджарку, все овощи идут в кастрюлю сырые.
Готовля я не то, чтобы по праздникам, скорее по свободному времени ну и настроению, конечно.

Да, девочки, если существуют такие хозяйки как вы, которые по празникам готовят, то мой муж должен мне просто ноги целовать Ко.лина этот.

belka091284, ты сама ему не даешь себя оценить. Мы ценим когда? Когда теряем, вот и перестань ненадолго готовить, потом посмотришь, как он к тебе отночиться будет.
Бывшая дена моего мужа не готовила ВООБЩЕ. Помню, как по началу он меня на руках носил за то, что я просто пельмени магазинные отварила, а если что-то приготовлю... У-у-у!!! Это вообще столько благодарности была.
А сейчас... Звонит: "Детка, я еду домой. Блинчики ты уже нажарила?". Я говорю: "Еще не успела, с Люкой занималась, сейчас буду жарить". Он: "Ой, как плохо, ну ладно, жарь быстрее, я скоро буду". Во-как

Хочешь научу борщ варить за 40 мин?
А эти супы я всё варю, и даже многие другие и все занимают одно и тоже время.
Не ценит он не потому что избалован, а потому что он спокойно относится к еде, 2-3 блюда он может есть всю неделю и не пожалуется. Ему всё равно, допустим, налетила ли я пемьмени с варенниками или допустим пюре сделала. Вот это и обидно.
Могу забить на эту ситуацию, но постоянно пюре делать не могу. Пельмени и варенники не покупаю, вот это действительно бррррр.

Хочешь научу борщ варить за 40 мин?

belka091284
Она еще спрашивает... Хочу, конечно!!!