0.5 литра 10% сливок
0.5 литра 4% молока
1 бутылку йогурта активия или био макс,там около 330 мл.
Йогурт беру и натуральный и с добавками(земляника,яблоко,злаки) мне вкуснее с добавками.Пробовала какой то другой фирмы йогурт не то получилось.
Молоко и сливки смешиваю и чуть подогреваю,до теплого состояния, но можно и не греть.Я добавляю туда ложки 3 стол.сахара,можно и без него.Затем туда выливаю весь йогурт,хорошо перемешиваю.
Разливаю по банкам из под детского пюре,их до этого стерилизую.Наливаю доверху.Получается 6 банок. На дно мульти,в чашу,кладу тряпочку,это чтоб ее не поцарапать. Ставлю банки,прикрываю крышками,но не закручиваю.Наливаю теплую воду почти до верха банок,до плечиков,включаю режим йогурт на 8 часов,и все.Потом убераю банки в холодильник,лучше им постоять ночь,и утром он гуще становится,ложка стоит и оооочень вкусно