сижу точнее в более ли менее лежачем положении лежу... и занимаюсь очень полезным делом.. думаю как я сегодня много всего полезного сделаю ))) у меня ещё 12ти дня нет... )))

увидела рецепт салата по первому каналу на Контрольной закупке, и обрадовалась ДИКО.... так как все продукты которые там используются я просто ОБАЖАЮ!!! тем более это вариант, которым можно заменить Селёдку под шубой (я её в последние пару дней обожралась... и на год Дракончика хочется чего то нового и непознаного )

кстати кому интересно ... чисто поржать.. я сегодня проснулась заново заболев !!!! только у меня такое возможно... )))

рецепт.

кстати там делались одиночные порции, повар брал металический обруч высокий, положил его на тарелку, и туда начал всё выкладывать, а потом кольцо это снял и получились слои всего чего там надо ... но аккуратненько выложенные на тарелки... я думаю можно либо таким кольцом пользоваться либо каждому выложить в стеклянную/хрустальную миску )

первый слой, рис варёный
второй слой , сёмга
третий слой, лук репчатый мелко порезаный
четвёртый слой, укроп (по желанию) немного
пятый слой, йогрут или сметану или сливки (на ваш выбор)
шестой слой, авакадо нарезаное достаточно крупно (когда нарежете, сбрызните лаймом или лимоном)
седьмой слой, морковь варёная порезаная мелко
восьмой слой, йогрут или сметану или сливки (на ваш выбор)
снять это кольцо , если мы им пользуемся, если нет то продолжать....
сверху натереть яйцо варёное, и украсить черри помидоры, можно разрезать на половинки и сверху с укропом поставить, или с боку рядом или как хотите )))

так что это один из салатов, которы будут на моём столе... Год Дракона трэба рыбки и свежих продуктов... ))) я воообще не против !!! кстати этот год встречать надо во всём блестящем, ярком и вообще а-ля КАК НИКОГДА РАНьШЕ!!!!!