Значится, отчёт за прошедший период
Сын съездил в свой научный лагерь. Ночевал там 3 ночи. Он у меня жуткий домосед и сильно переживал как он там будет "один" (ездили все 5 классы нашей школы и ещё одной какой-то). Перенёс гораздо лучше, чем думал. Из минусов - сильный дождь в день отъезда и приезда и - внимание! - клопы! Клёво, блин... Ну ничё - все живы. Всё его бельё я перестирала и посушила в сушке на большой температуре. Если кто и проник, так сказать, с вражеской территории - сдох в муках в стиралке или сушке. Аминь.
Кстати, в ленином классе всем выдали бумажку (уже вторую за этот год), что у кого-то в классе обнаружены вши и мол осмотрите детей чтоб чего не пропустить. Так что в Америке вся живность вполне водится, всё как у людей
И ещё, сильный дождь в день отъезда Дениса вызвал ещё один неприятный инцидент - муж мой по дороге на работу попал в аварию - въехали ему в зад, разбили фару заднюю, помяли там и всё такое. Причём он же признан на 70% виноватым - он менял полосу, объезжая аварию на дороге и, видимо, не рассчитал дырку в потоке машин, чтоб встроиться. Но тот водитель превышал скорость, с другой стороны - так что Санька не на 100 % виноват. Ну плюс дождь... мож, в сухую погоду мужик бы успел затормозить, а вот в дождь не вышло. Короче, страховка того мужика нам оплатит только 30 % нашего ремнота, а нам насчитали на 2800 работ... (body work тут очень дорогие, тюею работы по выпрямлению всяких помятостей у машины). У нас машина старая, она, блин, и не стоит столько если продавать. Саня пока ездит мятым с битой фарой...
Нашла себе по Группону очередную йогу, начала ходить. Ничё так. Пока нравится.
Сегодня с детьми сделали шоколад дома. Разлили в силиконовые формочки, остудили. Отличный вышел шоколад, горький - не молочный в смысле. муж мой не оценил - он молочный любит. А детям нравится. И мне.
Скачала мультик детям - "Песня моря" http://www.kinopoisk.ru/film/714248/ Очень ничего. Нравится картинка, как нарисовано.
У собаки течка очередная, блин, 11 лет псине - когда там менопауза уже? Ходит в трусах
Ну в общем, всё потихоньку...
08 февраля 2016
Вот несколько шоколадок. Светленькие пятна - это фундук. И кешью.
Да, у нас тоже в том году были предупреждения по имейлу про случай со вшами в школе, дети неделю в косынках и банданах походили и все на этом, ну до нас не добралось ))
Дерево чудесное.
Погода прелесть. Шоколад тоже.
А Дунька не стерилизована что ли? Почему в юности ее не стерилизовали?
По такому вот рецепту
1 cup = примерно 250 мл
***
Краткий перевод - растопить 250 мл (1 стакан) масла какао на паровой бане или на очень слабом огне в кастрюльке, когда полностью растопится - снять с огня и всыпать стакан порошка какао, полстакана мёда, ложку ванильного экстракта, всё хорошо перемешать до полной однородности. Если мёд твёрдый - расплавить его вместе с маслом какао вначале. На стадии разлива получившейся массы по формочкам - аккуратно с водой, вода ни в каком виде не должна попасть в смесь - ни с мокрых рук, ни с мокрых формочек. всё должно быть сухим. Формочки с шоколадом оставить на какое-то время для застывания, в холодильнике застынет быстрее и лучше. Можно добавлять орехи, всякие другие экстракты, кроме упомянутого ванильного на ваш вкус.
***
Формочки такие http://www.amazon.com/gp/product/B00YBCHYF...ailpage_o00_s00
Разливать шоколад по формочкам можно с помощью подобной бутылки
И вообще рада про вас читать почаще...
А меня что-то совсем от горького шоколада отвернуло в одночасье.То только его и ела,теперь молочный подавай. Шоколадки симпатишные.