Сегодня тема рулетики!
Сладкие,мясные,рыбные... Какие вам по вкусу?
Я сегодня к ужину буду готовить рулет в лаваше.
Для этого мне потребуется:
Лаваш армянский( тоненький)
Семга с/с
Сыр
Пекинская капуста( обычную белокочанную лучше не брать, она грубовата)
Зелень( петрушка,укроп,кинза по вкусу)
Майонез
Что делаем:
Раскладываем лист лаваша, смазывает его майонезом, посыпаем сыром( предварительно портретом на мелкую терку), затем выкладываем тоненько порезанные ломтики семги( несколько параллельных рядов) посыпаем мелко нашинкованной капустой и зеленью и аккуратненько заворачиваем плотненьким рулетиком! Завараниваем в пленку, кладем в холодильник на пару часов и вуа ля! Красивая и сытная закуска готова!
Приятного аппетита!

Время приготовления 15 минут