20 февраля 2012
в N@t

Возможно, существует огромное число способов расстаться с жировыми отложениями, но мы для начала поделимся с вами всего 15. Эти небольшие изменения со временем могут привести к значительному снижению веса.

Ключевой момент: не всегда обязательно снижать ежедневное потребление калорий, чтобы сбросить вес. Вам просто нужно выбирать пищу, которая не приводит к отложению больших запасов энергии (то есть жира) в вашем теле.

Приведенные ниже советы разработаны с той целью, чтобы не приносить в жертву вкусовые ощущения и, в большинстве случаев вы даже не заметите, что в пище меньше жира.

Завтрак

1. Яичный желток (а не белок) - вот истинный убийца вашей талии. Если по утрам вы любите омлет из трех яиц, то используйте одно целое яйцо и два белка. Вы спасете себя от 10 г жира. Если вкусовая разница покажется слишком сильной, попробуйте начать с двух целых яиц и одного белка.

2. Если вы поклонник бекона, то переходите на более постный.

3. Хлебцы лучше жарить в тостере, а не на сковородке в масле.

4. В кофе добавляйте сгущенные сливки, а не обычные в соотношении один к одному. Они
более насыщенные не потому, что в них больше жира, а потому, что в них меньше воды.
Экономия: 3,5 г жира. (а еще лучше нежирное молоко)
Обед

1. Делайте упор на горчицу, а не на майонез. Вкуса больше, жира меньше.

2. Барбекью (шашлык) для мужчин. Вот что мы готовим сами и вам советуем.

Что касается мяса, то используйте вырезку филе и окорок. В них в два с половиной раза меньше жира, чем на ребрах. Заменяйте жир вкусовыми добавками - вот для чего мужчины придумали маринад.

4. Старайтесь отделить весь видимый жир еще в процессе разделки мяса - вы легко сможете убрать половину жира еще до готовки.

5. Больше уделяйте внимания дарам моря. Они содержат мало жира, мало впитывают жир при приготовлении и богаты полезными омега-3 кислотами. Но если вы будете подавать их на стол в блюде с топленым маслом, то утратите все преимущества.

6. При тушении, убедитесь, что масло достаточно нагрелось, прежде, чем класть в него
другие продукты. Холодное масло больше пропитывает мясо и овощи.

7. Любите птичек? Что ж, белое мясо содержит на треть меньше жира, чем красное.

8. Когда жарите цыпленка, попробуйте следующий маложирный маринад: три чашки
яблочного сока, два зубчика мелко порубленного чеснока и чашка малосоленого соевого соуса.

Десерт

1. Замените мороженое обезжиренным йогуртом и вы сэкономите 7 граммов жира на порцию.

2. Свежие фрукты и чашка обезжиренного йогурта - чем не десерт?

Закуска

Избегайте соленых и сладких орешков: в них 80% калорий содержится в виде жира.
Неочищенные орехи лучше. И жира в них меньше, да и, пока будете чистить, меньше съедите

оригинал на око планеты


Последние комментарии Комментарии 0