Целый день придумывала приятности, чтобы поучаствовать во флеш-мобе, но 5 не наскреблось...
1. Маруся ходит в садик с удовольствием и утром не плачет
2. Налепила 150 пельменей
3. Идеально рассчитала нужное количество фарша для вышеизложенного пункта
4. Мальчишки из школы принесли пятерки
А вот не очень хорошее:
- Димка заболел Пришел из школы разбитый. Горло краснющее, температура (((
- Вадик с Марусей пока не температурят, го я уже морально готова - у обоих горло и насморк...
26 января 2015
150 пельменей это на сколько раз вашей семье покушать? Я вот их есть люблю, но делать не люблю, потрму что мороки с ними много, а съедаются в мгновение ока.
Не нашла 5 приятностей? А я нашла у тебя 150!!!!!
На 1,5 Штук 90 заморозила (это всем пятерым ужин как-нибудь будет), остальное сварила сегодня на обед мужчинам
tasya
ДААААА!!!!
За Марусю очень рада.
Понимаю тебя насчет идеального соотношения фарша и теста.))))
Диме быстро поправиться,а остальным не заболеть!
iuliar
Русалк@
Спасибо
Лёлик
Начинка - фарш, перемолотый на мясорубке лук, соль и перец. Я люблю свинину, поэтому и фарш делаю из нее
А с тестом я возиться не люблю. Но нашла однажды чудесный рецепт. 3 стакана (кружки, чашки, что угодно). Просеять. Потом в эту же емкость, которой отмеряла муку, разбиваешь яйцо, немного взбиваешь с чайной ложкой соли, добавляешь столовую ложку растительного масла и теплой воды до верха. Наливаешь в муку, перемешиваешь и замешиваешь тесто. Пропорции практически идеальные, но, конечно, зависит от муки (если она влажная, надо будет подмешивать). Тесту даю постоять (накрытым) и при необходимости немного добавляю муки. Все