Девочки, всех по мере возможности читаю. Но "мера возможности" ну очень маленькая, к сожалению. У меня всё ещё гости. То приедут, то уедут, но по большей части у меня.
Вот сегодня чуток времени есть и хочу поделиться с вами новым рецептом печенья. Рецепт настолько всем понравился, что я не могла не поделиться. Не мне одной наслаждаться ( и толстеть ) Печенье привезла подруга, когда в гости приехала. Я как узнала как просто это готовиться, то сразу испекла ещё. Потому как то печенье ушло за минут 5.
Вот это чудесное печенье:
250гр. кукурузных хлопьев не сладких ( сухих завтраков без добавок)
150гр. сезама
150гр. семечек подсолнечника или микс из разных семечек
1 банка сгущёнки ( 400 гр)
Всё перемешать и дать постоять час. Выложить на бумагу пекарскую на противень небольшими кучками ( 1 столовая ложка) и в разогретую духовку на 7 минут. У меня 3 противня получается. Снимать лучше тёплыми тонкой лопаткой пока не очень прилипли к бумаге.
Не пугайтесь если сразу рассыпаться будет тесто, потом в процессе выпечки всё слипнется.
Это половина печенек сегодняшних. У меня в составе были сладкие хлопья, так как несладких не было в наличии. Сладковато получилось. Но всё равно вкусно. Ещё у меня был микс из семечек подсолнечника, тыквенных и кедровых орешков. И к сезаму добавила немного льняных семечек. Короче всё, что нашла, то и всыпала.
Угощайтесь!