#в сад и из сада на санках. Дети наслаждались
#старший из 10 сделал 7 канатов. Залез под самый верх.
#мы с младшим вечером мило прошлись. В магазинах ну прям беспроблемный ребенок.
#не пошла кровь сдавать с младшим. Сегодня хоть избежали истерику по этому поводу. Анализы по программе диспансеризации детей его года рождения. А мы все проходили относитеьно недавно,а осенью еще кровь по болезни сдавали. Сын еле в лабораторию зашел. Поэтому я сегодняшний непоход и в хорошее записала.
#Купила селедку для селедки по эстонски.
30 января 2015
но пошло именно от девочек оттуда
это селедка в сметане.
на всякие "ВаУ! как это?" пошли рецепты, и несколько.
основное: сельдь, лук сметана. пропорции разные по вкусу, лук и зеленый идет хорошо. потом уже стали говорить "можно тертой отварной свеклы добавить" Юля, Джил писала про тертое яблочко.
один вариант выкладывать слоями и залить сметаной, другой все мелко порезать, перемешать со сметаной и на хлеб.
из мною опробованных за два вечера:
филе сельди мелко, лук мелко, яйцо мелко, сметана в меру. мне не пошло из-за горечи лука. (возможно лук такой)
на следующий день сельдь мелко, тертое яблоко, лук мелко и залила лук отдельно кипятком на ненадолго. получилось в целом сочнее!!!
в тырнете буду искать варианты задавая в поисковике "селедка сметана", и смотреть, что предлагают.
но я как то в нашей кухне могу в винегрет вместо соленых огурцов положить квашеную капусту, а могу и селедку (заправка все также, маслом). поэтому для меня необычно сочетание селедки и сметаны, но вкусно - факт!!!
хосподи... сочетание "селедка-сметана" это нечто
Я сама фанат селедки, но детей немучаю - тупо сжираю все в себя одну любимую
Саш, отстань от детей с рыбой.
Я работаю с детьми и уверяю тебя - рыбы в жизни детей нет. НЕТ.
Есть какие-то очаковые всплески аппетита, но это нонсенс в индивидуальном порядке.
В общепите рыбы нет точно.
Винегрет обязан состоять из капусты, соленых огурцов и дальше как традиции лягут.