Итак, всем большущий привет!
С чего бы начать...Для тех кто меня не знает, В реале зовут Юлька МНе 22 года и живу я в красивейшем городе белых ночей - Санкт-Петербурге.
собственно это я....
(фото сделано в сентябре, это я на отдыхе в родном городе своего жениха, г. Лазаревское, ЧЧерноморское побережье)
Почему вдруг решила начать писать?...да просто мное в моей жизни изменилось за последнее время... ДА и вообще хочется поделиться, поболтать....
А еще недавно видела дневник одной девочки, очень понравился, решила тоже типа такого сделать....У нее дневник худеющей...у меня тоже по большей части будет такой.... Хотя некоторые скажут что возможно мне уже не стоит хужеть...я все таки думаю что есть пара проблемных зон да и............свадьба у меня на носу через 26 дней.....15 ноября я буду снова носить гордое звание жена а ктому моменту хочу чуть-чуть скинуть...впринципи постоянно стараюсь поддерживыать себя...но вот вес висит на одной цифре, а хочется что бы он пошел вниз....все никак толком было не собраться с мыслями...а тут в воскресеньте получила расстройство желудка........ оооооох, как мне было плохо естественно целый день голодала...на след. мне было позволено поесть рис и бульон...вечером вроде стало легче и ясъела творога...ну не дура ли??? конечно опять стало плохо! и весь вчерашний день я ела только овсянку на воде с оливковым маслом и все....Ну а сегодня уже просто перешла на нормально питание, соответственно можно считать сегоднешний день началом отсчета моего похудения!
Итак....21 октября. Стартовый вес 51,8
И мой план на сегодня в питании:
завтрак 9:30 - хлопья и домашний йогурт (я сама делаю), глазированый сырок чудо ванильный, настойка шиповника (вот такие хлопья я ем
)
перекус около 12.30 - 1 грейпфрут, стакан настойки шиповника
обед 14:30 - Винегред 100гр, тефтеля на пару из индейки 75гр и запеканка из цветной капусты с творогом(оооооооочень вкусно) - 100гр
В состав винегреда входит
свекла и морковь свареные в пароварке сразу кубиком по 2 шт
2 соленых огурца
грамм 70 квашеной капусты
чуть-чуть лук порей
укроп
1 яблоко без кожуры
заправлено оливковым маслом
рецепт запеканочки из капусты
1 средняя цветная капуста - помыть разобрать на соцветия и варить до полуготовности с 3 небольшими картошинами. Положить в блендер и измельчить. Добавить 1 стакан молока, 4 яйца и тщательно все перемешиваем. Затем добавляем 150гр творога около 4%, 2ст.л. ложки не жирной сметаны (я брала 10%), соль, перец по вкусу, все еще раз тщательно перемешиваем. Смазываем противень маслом, посыпаем манной крупой и выкладываем смесь. печем около 55 минут при 180 градусах. затем достаем, посыпаем тертым сыром, снова ставим в духовку, закрываем духовку и выключаем газ. оставляем пока духовка не остынет!
Приятного аппетита
ну а тефтели...просто индейка, яйцо, лук, перец, соль, немного булки и все.!
На ужин были фрукты 200гр(груша, апельсин, киви) и кефир
до встречи в эфире
21 октября 2009
запеканку из капусты и тефтели из индейки взяла себе на заметку, мне лишь немного ингридиенты изменить, что б без манки, без картошки и без булки, да творог О%
а картошка это связующее вещество иначе очень водянистая запеканка будет это я тебе как повар повару говрю))))
приятного аппетита!)))
кстати чего к нам не заходишь? и как твои успехи в похудании??
Там у тебя перед 2-ым фото стоит "итак.... 21 ноября". Это так надо?
Во вторых: с открытием журнальчика,Очень все симпатично,меню как всегда превосходное.. запеканку взяла на заметку,завтра сделаю ,только вместо сметанки положу йогурт и как Васаби, творог 0% все таки,уже отвыкла от жирного...
Спасибки,что помнишь, я захожу сейчас редко,но метко.. ,попала на твой журнальчик.
Спасибо за поздравление!!!!)))
БЫвай чаще))))) скучаю!