sevanna

У меня в огороде в этом году очень много стручковой фасоли наросло. Я уже наморозила кучу и всё равно много ещё осталось. Вот попался интересный рецепт запеканки из стручковой фасоли. Вдруг кому пригодится.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/25275/
Вот что у меня получилось. Для любителей фасоли- рекомендую. Вкусно!
Нда.. Радикал глючит... Поверьте на слово!

Собираю вещи. Снова едем. Завтра с утра. В планах лекции для меня, аквапарк для ребёнка, встреча с Олей- опять для меня. Может зоопарк и пару ещё каких злачных мест столицы. Решим с Олей на месте куда нас потянет. Для мужа ничего. Кроме радости нас сопровождать. Сейчас он в дороге. Надеюсь, что вернётся вовремя и мы поедем как запланировано.
Прошу ваших кулачков для него! Пусть всё у него на границе пройдёт как надо. У нас там сумасшедшие очереди и люди стоят почти сутки. А иногда и за пару часов можно проехать. Вот как карта ляжет.
Всем хороших выходных! Я забыла, что сегодня только среда. У меня завтра уже выходные начинаются.

Испекла уже во второй раз кабачковый торт, что Иришка рецепт выкладывала в своём журнале. В первый раз сфоткать не успела. Сегодня получилось. Только в этот раз не успела украсить. И у меня без укропа, не все любят.
СПАСИБИЩЕ!
Очень понравилось сыну. У нас как раз сезон кабачков и рецепт пришёлся как нельзя кстати.
Ириш, ты писала, что у тебя с переворачиванием не получилось. Я придумала такой выход. Брала сразу 2 сковороды. Одну чуть поменьше. И опрокидывала блин сразу на вторую побольшую сковороду. И на тарелку тоже прямо со сковороды аккуратно сваливала блин и сразу промазывала, чтобы не переворачивать ещё и не перекладывать никуда. Все блины целы остались.
Вот оно неукрашенное:

Ну и заодно исчадие покажу. Всё же покорила она сегодня самый верхний кухонный шкафчик. Чтобы не разбила ничего спрыгивая, пришлось её оттуда доставать.

Только что прочла в журнале статью о простоте ( с утра в туалете , у меня там библиотека ). Интересно кто-нибудь ещё читает в туалете? А мне нравится там читать. Никто не дёргает и не отвлекает. Ну, конечно, если не больше получаса сижу.
Так вот о простоте.. Запала в душу цитата из статьи. Сохраню здесь, чтобы перечитать когда-нибудь...
"Я хочу такой скромной, убийственно простой вещи: чтобы, когда я вхожу в комнату, человек радовался".Марина Цветаева
И дальше просто для настроения с утра:
" Боже, до чего же нам не хватает искренности в отношениях с людьми и безусловной любви просто так! Мы готовы искать искреннее приятие и чистую радость где угодно- в пустыне и в джунглях, и верить в то, что нас любят и ценят хотя бы там. Неужели нам так трудно встречать другого человека улыбкой, ждать от него добра, а не гадости- и доверять ему? Это- та доза простоты, без которой невозможно жить. Как без воды.И зачем за нею ехать на Кубу или карабкаться на Тибет? Не проще ли обрадоваться звонку любимого, разговору с подругой или визиту коллеги- просто потому, что они славные и присутствуют в твоей жизни?"..
Вот такое настроение с утра. Всех люблю!

Пока я только что сидела за компом, кошка в соседней комнате съела мою зарядку от мобилки. Прямо из розетки. Заряжающуюся.. А-А-А-А-А-А-А-А-А-А-А!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Её уже не спаяешь! Она не достанет от розетки до стола. Муж её уже раз паял. Она и так короткая. А сейчас осталосась четверть от розетки и пять кусочков па пару сантиметров! Отлупила кошку полотенцем, а она подбежала и укусила Нику за руку, так сильно, что кровь выступила у ребёнка. Убью... Чес.слово..Отлупила ещё раз полотенцем. Спряталась под ванной. Да! Я бью животных! Я-монстр!
Пришла... И смотрит так виновато..Жалко.. Не убью уже. Эх... Доброта меня погубит.. Муж позвонил, что купит зарядку новую мне сейчас. Спас кошку от верной гибели.

Всё. Перерыв у меня в событиях. Ненадолго правда. Попробую чуток отчитаться о проделанном. Пока я тут не появлялась, я успела загореть, порыбачить, накататься на лодке до тошноты ( давно хотела), отпраздновать день рождения дочери уже 5!, проводить сестру , не знаю когда теперь увидимся. Она не прилетит раньше следующего лета, может мы соберёмся в Лондон раньше. Только на это надежда. У меня даже депрессняк на почве её отъезда начался. Но уже отпустило.
Чуток фото выложу. Чуток с каждой поездки, когда не забыла фотик взять. Всего получится много фото.
У нас в семье появилась новая рыбачка. Готова всё на свете променять на рыбалку. В первый раз поймала 10 рыбёшек. Пока, правда, не совсем самостоятельно рыбачит, а под чутким руководством тёти.

На этой фотке наша Даугава. Самая большая река Латвии. На берегу этой речки живёт моя мама. Это мы в гостях были у неё. На другом берегу этой реки уже Белоруссия.


Куда это я попала? Гуляли в лесу.Очень дремучем.

Забежала на минутку отчитаться, что жива-здорова!
Выходные прошли на ура!
Пили, ели, жарили шашлыки.. и т.д. Всё по накатанному сценарию.
Вчера поехали на озеро в 10 км от нас. Своё нам надоело. Как у нас часто бывает, забыли фотики дома, вспомнили только по дороге. Но возвращаться уже не стали. А жаль..
Если ещё раз соберёмся туда, то эту оплошность я обязательно исправлю. Это озеро вам надо обязательно показать. Его в шутку называют " латгальским морем". Это самое большое озеро Латвии. Называется Разна. Там песочек как на море почти и вокруг сосны тоже как на нашем Балтийском море. Хорошо отдохнули. Муж меня уговорил покататься на этой штуке, что за моторной лодкой цепляется. Ну такой круг надувной. Не знаю как он правильно называется. Я, конечно, трусила. Особенно когда передо мной мужик с этой штуки свалился в воду. Но всё обошлось! И я даже кайф получила!
Позже допишу. Потрясную новость. Сейчас только в двух словах. На следующей неделе и на моей улице ожидается праздник! Хватит мне завидовать всем белой завистью, когда все встречаются друг с другом. Я на следующей неделе, если всё сложится, встречаюсь с одной из наших форумчанок! Чему я несказанно рада!
Если она разрешит, то я напишу с кем.

Вот торнуло меня сегодня что-то прям с утра всем "спасибо" сказать. Навеяло вчерашним разговором с мужем. Я ему постоянно о нашем форуме рассказываю. Раньше- просто о форуме, теперь больше о журналах.
Рассказываю какие интересные девчонки здесь обитают. Сколько всего нового и интересного я узнаю, общаясь с ними ( то есть с вами ). Одна география чего стоит! Россия, Германия, Эстония, Белоруссия, Испания, Кипр, Италия, Армения, Украина и т.д. А благодаря девочкам-путешественницам ещё и такая экзотика как Китай, Индия, Тайланд. Да мне жизни не хватит, чтобы все эти страны объехать и узнать жизнь там вот так, изнутри. Специально не буду называть ни чьих ников, чтобы ненароком кого-то не забыть. Сколько уже кулинарных рецептов отсюда стали своими! Сколько советов по воспитанию детей, лечению, построению отношений.. Всего и не перечислишь!
Так вот к разговору.. Муж мне сказал, что мне просто несказанно повезло, что я попала на такой классный форум. Он общался на автомобильном и охотничьем российских форумах, но остался очень разочарован. Там всё понты, пальцы веером, если ты покруче других, высокомерие и снисходительный тон. Если попадётся нормальный мужик, то его быстро заклюют. А здесь такая теплота ко всем, поддержка в трудную минуту и всегда желание прийти на помощь. Я давно читала этот форум, один из его календариков, но писать тогда не решилась. Просто всю беременность читала и потом, когда родила тоже. Там тоже много полезного для себя вынесла. Но тот календарик уже зачах и даже спасибо сказать некому из тех девчонок. Хотя парочку из них ещё встречаю на просторах форума.
Вот тут читала у кого-то в журе, что форум стал не тот. А по мне так всё здесь замечательно! Особенно в журналах, да и в других темах тоже. Ну, погрызётся кто-то иногда с кем-то, так ведь и в жизни всё гладко не бывает. И люди разные все. Тем они и интересны нам.
Спасибо вам, девчонки, что вы есть все здесь! Иногда вы даже представить не можете, как много вы делаете кому-то своей поддержкой, советом и просто добрым словом! Пусть у вас всё будет как можно лучше!
Вот такая я с утра сегодня сентиментальная.. Похоже, что мне что-то снилось и я ещё под впечатлением, но что- забыла...
Теперь откланиваюсь на все выходные. У меня снова гости. Брат мужа с семьёй прилетел в гости. И снова из Лондона. Все наши родные и близкие в основном там. Грустно это. Редко получается встречаться.
Всем приятных выходных!

Анекдот из жизни. Сегодня была у врача. У гинеколога. Села в смотровое кресло, врач моя подошла и говорит:- "Ты так похудела! Совсем исхудала!"
Там что тоже худеет? Никогда бы не подумала...
Ну и минусы похудения. Зашла в свой любимый магазинчик одежды, а там ничего на мой размер. Примерила такие потрясные брючки кораллового цвета, очень на Справедливой брючки похожи. И не мой размер. А меньшего не было. И ещё парочку уже не таких классных примерила и всё не то. Все на попе болтаются... То ли брюки неправильные, то ли попа моя..

У меня сегодня праздник. Напрсилась на поздравления. У меня именины. Здесь, в Латвии, этот праздник почитается почти наравне с днём рождения. И празднуется один раз в году. В календарях на каждый день написано кому и когда именины. Вот у меня 26 юля. Ещё со мной сегодня празднуют Анце и Анния. Это уже чисто латышские имена.
С утра приехала сестрёнка с ромашками. Вот мы.

И я с ромашками

Это моя любимая сестрёнка-англичанка.

А потом пришёл муж и подарил букет полевых цветов. Я люблю полевые цветы больше всех покупных. Мы с сестрой и с букетом.

Что-то у меня только про еду в последнее время получается.
Сегодня сняли пробу с первой рамки мёда. Своего!!!
Муж горд и счастлив!
Едим весь день. Все нахваливаем и повторяем, что никогда такого вкусного мёда не ели. Может и лопнем сегодня все. Муж от гордости, а все остальные от обжорства.
Угощайтесь! Хоть вот так, на картинке..


ЗЫ. ЧТО ДЕЛАТЬ С КОШКОЙ? Я на грани истерики. Она сгрызла все телефонные зарядки в доме. А вчера прикончила и обе зарядки гостей. Английские. Муж сегодня всё паял и грозился отправить эту кошку дальше, чем она может себе представить. Я уже устала её защищать от всех. Это не кошка! Это исчадие ада! Её так теперь только и называют все. Вот сейчас стоит на подоконнике на задних лапах, передними дерёт оконную раму и истошно орёт. Я уже раз адцать сбросила её оттуда, но она всё равно лезет и орёт.
Встаёт моя милая котейка в 5 утра. И все встают вместе с ней. А нефих спать, если хозяйка встала! Прыгает ко всем по очереди на кровать и лезет в морду целовать и мурлыкать. Если запереть где-нибудь, то истошно орёт и царапает дверь или пол под дверью.
Я уже молчу про оторванные обои, прыжки с холодильника на подвесные шкафчики на кухне и разбитые при этом всякие вазочки и прочее моё кухонное добро. Нет сил моих! И за какие грехи мне досталась это божье создание? Терпелку мою тренировать, что ли?! Я скоро стану как удав или удавлюсь..

Сегодня был день-мечта! Естественно мечта не нормального человека, а слегка сдвинутого.
Я мечтала всё лето провести весь день в лесу. И сегодня всё сложилось наконец-то.
Гости уехали смотреть достопримечательности столицы и её окрестностей. А погода как никогда в последние недели- отличная! И муж, как никогда в последние недели, дома. И мы дома в выходной день, а то всё в разъездах. Всё сложилось один к одному и мы всем смемейством отчалили в лес.
По прибытию оказалось, что фотик не заряжен. Ну и фих с ним, решила я.
А дальше просто песня! С утра собирали грибы, так как в ягодах ещё роса. Набрали лисичек и сыроежек. На обед достаточно будет. Потом подошла очередь черники. Затем малина. Потом все вместе рвали цветки Иван-чая. Муж нарезал несколько веников берёзовых. Нашла ещё пару горстей земляники для Ники.
Итог дня:
8 литров черники, 2 малины, с десяток веников, два огромных кулька Иван-чая, большая кучка шишек, собранная Никой, когда ей надоело собирать ягоды. Шишки оставили белочкам. Остальное забрали домой. Но главное- это чудесное настроение у всех. И море впечатлений у ребёнка.
Теперь думаю, что делать с черникой? Вот глаза завидущие и руки загребущие! Часть съедим так, часть заморозили. часть сушить, часть на варенье, но всё равно осталось порядком. Кому черника нужна? Отдам недорого!

Девочки, всех по мере возможности читаю. Но "мера возможности" ну очень маленькая, к сожалению. У меня всё ещё гости. То приедут, то уедут, но по большей части у меня.
Вот сегодня чуток времени есть и хочу поделиться с вами новым рецептом печенья. Рецепт настолько всем понравился, что я не могла не поделиться. Не мне одной наслаждаться ( и толстеть ) Печенье привезла подруга, когда в гости приехала. Я как узнала как просто это готовиться, то сразу испекла ещё. Потому как то печенье ушло за минут 5.
Вот это чудесное печенье:
250гр. кукурузных хлопьев не сладких ( сухих завтраков без добавок)
150гр. сезама
150гр. семечек подсолнечника или микс из разных семечек
1 банка сгущёнки ( 400 гр)
Всё перемешать и дать постоять час. Выложить на бумагу пекарскую на противень небольшими кучками ( 1 столовая ложка) и в разогретую духовку на 7 минут. У меня 3 противня получается. Снимать лучше тёплыми тонкой лопаткой пока не очень прилипли к бумаге.
Не пугайтесь если сразу рассыпаться будет тесто, потом в процессе выпечки всё слипнется.
Это половина печенек сегодняшних. У меня в составе были сладкие хлопья, так как несладких не было в наличии. Сладковато получилось. Но всё равно вкусно. Ещё у меня был микс из семечек подсолнечника, тыквенных и кедровых орешков. И к сезаму добавила немного льняных семечек. Короче всё, что нашла, то и всыпала.
Угощайтесь!

Мы дома. Поездка удалась на все 100!
Много писать о ней не получится. У меня снова радость! Нет- РАДИЩЕ!!! Сегодня приезжает моя любимая сестрёнка! Мы не виделись с марта, с моей поездки в Лондон. Они всей семьёй на машине из Лондона прирулили. Сутки отсыпаются у свекрови и сегодня вечером ко мне. Как я рада! Ну вот опять привет бессонные ночи и разговоры-разговоры.. Она не просто моя сестра. Это самый близкий мне человечек. Она моя лучшая подруга. Она знает обо мне всё. И я о ней. Мы чувствуем друг друга с полуслова. У нас разница 3 года, но мы как близнецы с ней. В субботу уезжаем на природу с палатками на несколько дней. У сестры день рождения в понедельник и у нас традиция отмечать на природе этот день. Пару лет не получалось, но вот в этом году у неё отпуск как раз совпал.
Я обязательно вернусь и отчитаюсь как отдыхалось. Жаль, что погода начала портиться.. Но это не смертельно.
Олечка, luccija, как только минутка будет, то я сразу тебе напишу отчёт о лекциях. Я всё же сходила на две. Чему несказанно рада! Задала свои вопросы, получила цветок из рук лектора и вообще осталась под впечатлением. Напишу позже в личку тебе.

Пакую маленький чемоданчик. На этот раз. Едем на три дня всего. Фоток особо не обещаю. Может если в зоопарк выберемся. Хотя были совсем недавно в России. Посмотрим как погода будет. Если так жарко, то может на море лучше. Едем почти всей семьёй. Все кроме сына. И свекровь с нами. И ещё подругу с собой везёт. Дай мне, господи, сил не переругаться с ней в дороге. Очень трудно мне что-то последнее время выносить все её наставления, причитания и жалобы. Только учит или на жизнь жалуется. Эх.. Тяжко общаться с такими депрессивными людьми.
Она постоянно забывает, что мне уже много лет. Она бабушкой уже была в этом возрасте и уже учила меня жизни. Всё так и продолжает как подростка поучать. Не дай бог иметь свекровь учительницу начальных классов или воспитательницу детского садика. У них нет другого способа общаться с людьми и со своими внуками в том числе, только как поучать без конца.. Эх.. Выпью что-нибудь перед поездкой успокоительное..
На улице снова 30 тепла. Я бы нобелевскую премию выдала тому, кто кондишку в машину придумал. И в дом тоже.

Сегодня утро у нас в доме началось со слёз и поисковых работ. Ночью пропала котейка по кличке Джес ( она же Соня, она же Мурка, она же Мурёнка). Были опрошены все соседи, проверены все близлежащие сараи, подвалы и прочие злачные места. Котейка как в воду канула.
Вчера мы поставили на подоконник кондишку. У нас это такой здоровый ящик, что одной стороной в квартиру выходит, а второй на улицу. ( Подозреваю, что производители задумывали для него другой способ использования, но мой муж ради упрощения себе жизни, сделал именно так). Пока эта дура гудела как трактор, кошка к ней близко не подходила. А на ночь мы её выключили. Между кондишкой и рамой окна есть небольшая щель. Муж её аккуратно картонкой заставил и думал, что этого достаточно. Наивный! Кошка эту картонку благополучно отковырнула и под покровом темноты сиганула в окно. Благо у нас первый этаж.
Пропажу мы обнаружили только утром. Когда нас никто не разбудил в 6 утра царапаньем и мяуканьем. А все уже так привыкли к такому режиму, что сами просыпаются. Муж меня в 6,30 тихонько будит и шепчет, что кошка пропала. Давай, типа, искать пока Ника не проснулась и рёв не подняла. Искали-искали, но увы...
Ника проснулась и в трусах прямо рванула на улицу искать. Чуть затащила её домой одеться. У нас под окнами огороды. Вот мы с ней ползали как партизаны по грядкам и кискискали. Эта мелкая кошатина сидела всё время рядом с нами и не отзывалась, сволочина такая. Пока Ника не нашла её в цветочках на одной из грядок. Счастью обеих не было предела! Семья воссоединилась! Теперь ломаю голову как окно обезопасить. Пока ничего не приходит в эту самую голову. Снимать каждый вечер кондишку и закрывать окно- не вариант, она тяжёлая очень. Чем таким залепить ту щель- ума не приложу... Наверное придётся дверь в эту комнату на ночь закрывать. Проблема в том, что она в этой комнате спит обычно. Будет царапать дверь и мяукать на весь дом, если не пускать..

Я сгорела буквально за полчаса. Разделась и пошла клубнику собирать. Ну, может полчаса собирала. Пришла домой и увидела, что спина просто алая. Запшикала Пантенолом. Сижу теперь голая почти. Горит всё конкретно..
А ещё нас с Никой высыпало здоровущими прыщами. Жутко чешутся. Я подозреваю, что от воды. Долежались в озере. Мы на бережку почти в воде строили замки из песка, вот и достроились.. Блин.. Сегодня не пошли. Плескались в ванне.
Есть и хорошее. Сегодня собрала черники литр в лесу. Привезла домой и сын с невесткой сделали вкуснющие коктейли с черникой и клубникой на молоке и на кефире. Вкусненько было.

Собралась завтра уезжать в Ригу. Одна. Уже хотела просить ваших кулачков, чтобы мне не сойти с ума от того, что Ника будет без меня целые сутки (!). Это было бы впервые в нашей совместной жизни. Но не сложилось. Собиралась на лекции Торсунова. Лекции то состоятся, но индивидуальных консультаций на них не будет. Я надеялась показать фото Ники и узнать, что можно сделать в нашем случае при помощи аюрведы.
Созвонилась сегодня с принимающей лектора стороной и они объяснили, что индивидуальные консультации доктор даёт теперь только в своём центре в Краснодаре. Ну что ж! Где там у нас на карте Краснодар?
Написала сегодня им письмо и уже получила ответ с вопросами о Нике. Буду ждать, что дальше скажут, а там посмотрим.
На лекцию одну я всё же попаду. Поедем все вместе в понедельник. У мужа дела в Риге, а мы за компанию и я на лекцию схожу. Правда успею только на одну из пяти. Ну, для начала тоже неплохо.
Значит снова планируем поездку. Что-то я в этом году очень разъездилась.. К чему бы это? Да, подружка записала меня в Риге к своему косметологу. Схожу, пусть посмотрит, что можно с моей мордой-лица сделать.
А вообще у нас жара.. Отмокаем с Никой в озере целый день. Сегодня аж 3 раза сходили туда. Практически уже там живём.

На второй день поехали в Печеры ( или Печоры. и то и то правильно). Ехала уже со второй своей подругой и её семьёй. И опять в одну машину все не поместились. Ехали на двух. И опять с нами были дети. Но на этот раз, наученные опытом Михайловского, мы уже нигде не задерживались и поехали прямо в монастырь. Взяли экскурсовода, но Ника почему-то не захотела его слушать. Слушали с мужем по очереди. И по очереди развлекали ребёнка прогулками по окрестностям. Благо было на что посмотреть. Так что исторические факты писать вам не буду. Могу что-нибудь и перепутать. Это всё в интернете можно прочесть. Расскажу о своих впечатлениях и свои фото покажу.
Монастырь мужской и действующий. В нём проводятся службы и живёт что-то около 100 ( кажется ) монахов. Фоткать их не рекомендуют. В храмах тоже фоткать нельзя. Всё остальное можно фоткать. Экскурсовод попался основательный и рассказал про все перестройки, разрушения и взятие врагами храма аж с момента его основания в 1400 каком-то там году. Столько информации в моей голове не уместилось конечно. Но основное отличие храма от других запомнилось. Он построен в скале. И в пещерах хоронят всех его настоятелей и прочих причастных к храму людей. Мы в пещеры не ходили. Я побоялась, что Ника может и испугаться.
Это первая башня на пути к монастырю. Со стороны дороги. Это ещё не на территории монастыря мы, поэтому без платка. При заходе на территорию монастыря надо обязательно юбку и платок на голову.

Решила отдельным постом показать Михайловское. Так как были желающие посмотреть, то фото побольше загрузить попытаюсь. Это была следующая наша остановка и последняя на этот день. Пока мы шастали по зоопаркам и паркам, в Михайловском закрылись музеи и экскурсовод домой потопал. У них это дело до 16,30 работает. Так что внутрь музея мы не попали, но с лихвой были вознаграждены хорошей погодой и великолепными видами поместья( или усадьба?. вот что значит без экскурсовода шастали )
Вот такие виды нам открылись по выходу из машины.

Дальше всё в комментах.