tasya

Нашла очень интересной серию документальных фильмов об освоении Севера "Битва за Север". Открываются глаза на события в прошлом, узнаешь о псевдогероях и о настоящих или просто скромных героях.

Тут попалась статья на BBC "На полюсе от повара зависит больше, чем от врача" , там-то я и узнала, как они устраивают свой туалет. Правда, это на Антарктиде, но думаю на Сев Полюсе тоже самое.

"Там толща снега достигает 70-ти, а местами и 90 метров. С помощью солярки на снегу разводится костер, [который] вытапливает под собой огромную яму - диаметром в метра полтора-два и глубиной метров 30-40. Сверху делается настил, и вот готов туалет. Его хватает на несколько лет. "

Всегда удивлялась таким смельчакам как полярникам. Столько риска, ужасные морозы, дрейфующие льды, а им все не по чем. Вот страсть к приключениям и желанию быть героем.

Еще, в той же статье, интервьюируемый говорит : "когда выходишь из домика...и кругом видишь только один горизонт, ... и ни одной точки на горизонте, только белый снег - это как-то меня успокаивает и радует.

Мне нравится малое количество людей, безмолвие, снежные необозримые просторы."

Я сразу представила его здесь, в Индии. Здесь он был бы самым несчастным человеком.

Ну вот, знакомлюсь с местными продуктами.

Разговаривая с девчонками, узнала, что масло Ги (Ghee) совсем и несоленое, совершенно несоленое. Хотя до этого была убежденна в обратном.
Ги - это обычное топленное масло, чистый молочный жир без воды и белков. Оно очень хорошо подходит для жарки, так как его можно нагревать почти до 190°С! у него немного сильный запах в начале жарки, но после этот запах смешивается с ароматом других ингридентов и придает им очень приятный вкус.

Индийская рабочая силая - самая ужасная рабсила. Они неквалифицированные, неаккуратные, ленивые, непунктуальные.

1 Работают толпой, один из них что-то знает, другие просто выполняют.
2 Если оставишь их без присмотра, они тебе такое наделают, что потом будешь стоять и думать: " Зачем? Зачем он так сделал? А этот балбес, что он там трогает?Там все прекрасно работает(работало до него)." Приходится орать!
3 Логики у них нет, а может она у них своя.
4 Работают очень грязно, все бросают на пол, убирать после себя-не убирают. Белят потолок. тут же оставляют на нем свои грязные лапы.
5 Красят стену, не отодвигая мебель. То есть то,что за столом, шкафом будет не покрашено(наш советский менталитет). О том,чтобы закрыть, защитить мебель от грязи во время ремонта мыслей даже не возникает.

Если индус, точнее индусы (см пункт 1) вешают стены и замки, ни то ни другое не будет нормально функционировать. Замок будет поставлен так, что снаружи откроешь, а изнутри нет. Благо, когда замки финские, сама фирма в Индии с представителями, ОДИН из которых приедет, переставит и подправит так как надо.

Один инд сантехник пришел ко мне из-за течи на нижнем этаже, отвентил металлическую пластину. через какое-то время "прикрутил". Я не проследила за последним процессом, в итоге он потерял 2-3 шурупа, 2 шурупа прикрутил под углом, соотвественно они торчат, а другая пластина чуток покорежена. Я была так зла. Ему повезло, что он не попался мне под горячую руку!

И всё так!

Я всегда думала, что русские плохо работают. В Финляндии убедилась, что не они, а фины: глядя на эл провода в зданиях. Там, если будут проводить новые провода, то никогда не воспользуются старой розеткой или местом для нее, а поставят или прорубят новую рядом.
Кстати, очень часто в Финке приходят два работника: один фин-"начальник" репу чешит, другой русский/эстонец-работник. Вторые, по большой части, хорошо работают.

Но будучи в Индии, поняла, что не доверила бы индусам строительство чего-нибудь важного.

Ааа, ходила я здесь на эпиляцию. Хороший салон, нашла по положительным отзывам по Инету. Вхожу, все прилично, музыка приятно-расслабляющая, клиенты, которым делают массаж. ОК, профессиналы.
Захожу в процедурный кабинет, она(косметолог) предлагает лечь на столик. Ложась, приговариваю, что как- то странно, что подо мной ничего не постеленно. Ну ладно, что ж делать, он из замкожи, легко моется(надеясь, что его чистят). Начинается процедура, она берет нож сервизный и мажет меня воском. Удивляюсь, но молчу.
Через какое-то время понимаю, что что-то не то. После каждого отдирания полоски, она на меня так извиняюще смотрит. Я гляжу на свои прелести, а они все в воске и все на месте. Пффф. Она меня просит пойти в ванную, смыть ввоск. Надела на меня рубаху, я плетусь с кучей воска на интимном месте через салон с клиентами, захожу в комнатку, а там нет душевой, там только умывальник, унитаз и рядом душевая подводка. ЁПРСТ! Кое-как смыла воск над унитазом, разбрызгав воду повсюду. Иду недовольная, уже поняла, что ничего хорошего не выйдет. Возвращаюсь, она повторяет процедуру. Опять я вся в воске, минимум сдирается, а она все лопочет, что тело потное. Конечно потное: на улице, откуда я пришла 36 С, так еще меня положили на замкожу. Дай телу чуть остудиться, постели полотенце(что она сделала после), настрой кондиционер на норм tС.
В этот раз она меня уже не стала гонять в туалет, а сама воск смывала водой и полотенцем.
Я поняла, что дело так просто не пойдет, поэтому я взяла все в свои руки: я ей стала указывать что делать и как: наносить на маленькие участки и не так много воска, сама укладывала ноги в нужном положении. Общими усилиями роцедуру мы одолели, вышла я недовольная и с мыслью не возвращаться сюда за эпилицией и не только.

Пойду только к азиаткам, они хорошо работают. Нашла уже тайку, буду у нее пробовать. В 2 раза дороже, но надеюсь она сделает лучше.

Думаю, что мои приключения не закончились и все еще впереди, и брови еще не раз будут подниматься от удивления .

Одна знакомая из Финки, выложила забавную патриотическую коммунистическую песенку о дяде Ленине. Песенка переведена на финский с вьетнамского в 70-х.

Ссылка:Lenin-setä asuu Venäjällä
Дядя Ленин, который живет в России.

С такими избитыми избитыми фразами, как

Hän rakastaa meitä
Он(Ленин) нас любит
Meille hän(Lenin) on yhtä kultainen kuin setä Ho-Tsi Minh
Он для нас такое же золото(золотце), как и Хо Ши Мин.

Помню мы тоже песенке о дедушке Ленине пели, рассказы о нем читали. Даааа, запудренны мозги были .

Взялась наконец за себя. Вчера провела час в спорт зале и сегодня также.

С того времени как я переехала в Мумбай, я толком не занималась своей фигурой. Все не находила время или болела.
Ноги стали целлюлитными, вся какая -то я рыхлая. иногда прям не хочется на себя смотреть.

В нашем доме есть домашний спортзал. Он небольшой, но там есть многие тренажеры, кондиционер и ТВ. Плачу я за него не дорого, 300 рупий (215 руб).
Надо сесть и составить себе примерную программу. Самая главная задача - это ноги и попа , попа и ноги!!! Хочу их подтянуть и укрепить.
А вместе с этим, конечно же, и руки, грудь, спина.

Купила себе коврик для йоги и легинсы(не помню как они называются). Тоже начну дома заниматься. Надо мышцы расстянуть. А то я как старушка.


фото не мое

Начинаю потихоньку обрастать знакомыми. У меня уже были встречи с двумя девчонками. А на днях, я их пригласила к себе с детьми, чтоб вместе посидеть и их познакомить друг с другом. У них много общего: замужем за индусами и по 2-е детей, почти одногодки.

У них очень милые детишки, симпатичные и так хорошо лопочут по-английски, с таким приятным произношением.

Мой дом еще никогда не был таким грязным: после их ухода по полу были разбросаны кожура от арахиса, да и сами орехи, чипсы и даже жев резинка(с утра отдирала кафель от нее.) Но это последствия веселого времяпровождения. ))
Ах, еще и разбитый стакан-это я. Мы пришли к заключению, что это на счастье, на что очень надеюсь, так как стакан был куплен 3 дня назад.

К след встречи надо будет купить еще чашек, тарелок и блюдец, а то у нас достаточно на 2-х, но не на 7-х;
Сахар- у меня его нет, а некоторые не пьют чай без сахара. Помню, в Хельсинки купила я упаковку рафинированного, а через 4 года, когда собиралась к переезду, выбросила наполовину заполненную.
Да, и еще диван. Вот его не хватает даже в обычное время. Обожаю диванчик и времяпровождение на нем.

Мы на сегодня были приглашенны на индийскую свадьбу-не пошли. Давид в работе закопался, я опять сопливая.

2 часа назад отключали свет. Очень неприятно быть без электричества в жаркой стране: вентиляторы не работают, холодильник тоже грозится потечь, ты в темноте и к тому же одна. Хорошо хоть на час отключали.
Оказывается был отключен не только наш район, но многие другие, которые расположены довольно далеко от нас

Сегодня была свидетельницей пожара строящегося дома(Оказывается это было офисное действующее здание. Слава Богу жертв не было). Поначалу очаг был небольшим( впрочем как всегда вначале), после он начал уменьшаться, я успокоилась, пошла заниматься делами. Через короткое время выглянула в окно, а там... весь верхний этаж говорит(как пишут газеты, пожар начался на нижнем этаже и выбрался на вверх через вентиляцию. Тушили 5 часов!. Ужасно было.
Все также из газет, перед зданием было куча зевак, что закрывало и усложняло подъезд пожарных машин к зданию! Я: ну то, что у толпы нет мозгов-это понятно, а у индийской тем более.

Новоиспеченной Карамельке-мамке!

Как и обещала фото кв.

Ну вот, наконец, потихоньку маленькими шажками, простуда отходит от меня. Горло уж не болит, кашель остался. Вчера ночью пришлось встать и уйти в на кухню, чтобы Давида не беспокоить. Я прополоскала горло, выпила теплого молоко и вроде полегчало.


Вообще-то ночь была ненормальной. Муж приехал поздно, поспал пару часов, в 3 часа утра поехал провожать людей по работе. Случайно меня разбудил около 5, он уже был в пижаме и я думала, что он только вот проснулся, чтоб ехать в аэропорт, а оказывается наоборот. Я даже не заметила его отсутствия- сурок.

Я сейчас очень рано просыпаюсь:
в 7 часов я выставляю мусорный пакет за дверь, до того как уборщик забирает их с этажей. До этого он кажое утро звонил в дверь, чтоб забрать его, но мне как-то неприятно выходить сонной в пижаме, поэтому я и выношу заранее. А где-то в 8 часов приезжает мусор. машина, так что мусор. ящики нашего дома пустые в течения дня и не зазывают к себе крыс и муравьев .

В то время, когда я выношу мусор, в проеме моей двери лежит свежая ежедневная газета. Ее приносят где-то в 6.30. Разносчик газет в первый уууутрений день мне позвонил в дверь, я подтвердила ежедневную доставку газет и попросила, чтоб он мне забрасывал ее между дверей без звонка.

После мусорно-газетного обряда мне спится только где-то около 30 мин-1 часа.

Я завтракаю, читая газету. Затем помогаю Давиду проснуться , провожаю его. А в 9.30 -10 приходит помощница по дому. Так что здесь уж точно не поспишь. Вот такое у меня будничное утро.

Вот так моя "мечта" просыпаться рано исполнилась



Кстати, а как сказать во множественном числе будничное утро? или используется только в ед числе?

Перелопатила Одноклассники, выбрала несколько девчонок, живущих в Мумбайе, в пределах +/- 4года от моего возраста, написала им о себе и с просьбой откликнуться для дальнейшего знакомства Посмотрим кто ответит.



Странно, когда я жила во Франции, мне подруги были не нужны. МОжет из-за того, что в России у меня никогда не было хороших? А может из-за того, что там (во Фр) у меня было несколько хороших девчонок-иностранок по курсам? Или я сейчас я скучаю по тем в Финляндии?

Мандарины здесь зеленые и называются апельсинами
Апельсины здесь зеленые и называются Суит Лайм (Sweet Lime)

Положила деньги на счет мобтелефона 6 часов назад, на счет-фактуре написана баланс пополнится в течение 2 часов- до сих пор ничего.

Службы Customer Care в Индии для того, чтобы тебя выслушать, но не помочь... ну может дать совет позвонить туда или пойти сюда.

Когда они говорят по-английски, то фиг их поймешь с их произношением и скоростью.

Пыталась дозвониться до Интернет провайдера для подключения этого самого Интернет-никто не берет трубку.

Merde!

Вчера был такой ливень, какой может быть только в Индии (ну и конечно в др. троп. странах). Сопровождался он ужасными раскатами грома. Было так жутко. Было уже темно, я дома одна, ужасный рокот совсех сторон. Так хотелось побояться с кем-нибудь вместе, как Котенок Гаф и Шарик.

Я вышла на балкон посмотреть на ливень, а там на тоненькой трубе, прижавшись к стене, сидит голубь. Я его не стала гнать, как делаю обычно, так как они пытаются с воронами вить гнезда на моих кондиционерах. Мне было даже приятно, что кто-то рядом, пусть хоть и запуганная птица.

Надо сказать, что все были удивленны этим неожиданным ливнем. Как я поняла. а этот период дождей обычно нет.
Хоть этот дождина меня и напугал, я ему была рада, так как тут же стало прохладней и "чище"


Кстати, тот коршун прилетает ко мне каждое утро. Забавно. Почему эта ветка?


PS
Я звучу как старая одинокая бабка.

Сижу в комнате за компьютером, а напротив меня коршун на кокосовой пальме. По-моему это беби-коршун. Я видела других, которые мне казались намного крупнее.Мне кажется, что он на меня смотрит и за мной наблюдает . Я не выдержала и сфотографировала его (он даже не двинулся с места). Он так долго сидел на этой ветке, а когда улетел, то я даже расстроилась.

Какой сюрприз! Он вернулся и опять на ту же ветку. Компаньон... надеюсь, что компаньон, и я не его жертва ))

Выложу все-таки несколько фотографий в честь нашего 6-летия.

Почему? Так все странно получилось.

До этого мы рассматривали Индию как вариант, вроде интересная страна, Болливуд и тд. (для справки: мне нравятся индийские фильмы, музыка и... йога) Но узнав, что Мумбай уж очень дорогой город, оставили его в стороне. Вообщем мы выбрали 5 стран, а Давид,почему-то, поставил 6-ой Индию. То есть она была последней в списке и значит не в приоритете.
И что в итоге... всем понятно Может это наша судьба занесла нас судьба?

Это мои первые фотографии, сделаные здесь. Я поначалу не фотографировала, так как не знала отношение населения к фотоаппарату. Да и Давид все меня дезинформировал, говоря, что они не любят фотографироваться, так как бояться потерять душу. Но вроде бы все не так, но на всякий случай я пыталась ловить объективом больше объектов и меньше людей.


Стройка...повсюду, весь Мумбай в ней. Невозможно найти кв, около которай не былы бы стройки.
А такие домики - это старый Мумбай, их хозяева умирают и тут же дом сносится, и строится высотка.

Антенны... не хотелы бы я жить в этом доме.
Позади шикарная высотка.

Улица, ведущая к нашему дому и к отелю, где мы проживали наши первые дни в Мумбае

Хрущобы, а напротив наш отель(не видно на фото)

Мы обустраиваем наше новое жилище. Кв хорошая, большая и светлая, минус - выходит на шумную дорогу. Поэтому с утра и до позднего вечера вечное бринчание рикшоу и постоянное звучание клаксонов.

Как сложно вообще найти хорошую кв, почти невозможно. Хотя возможно, если ты готов платить большие деньги. Но и в этом случае она будет для меня нехорошей, потому что дорогая

Наша кв меблирована, но вот таких важных вещей как стиральная машина и духовка нет! Здесь вся кухня на масле, слив. или растительном.

До переезда в эту страну, мы не хотели брать много вещей, так поминимуму. За неделю до отъезда все-таки собрали чуть больше минимума и отправили в Индию. Так как знаем, что очень сложно все необходимое купить за раз. Во-первых все для нас ново: цены, места, товар и тд. К тому же, так приятно получить свои вещи, все такое твое родное . И новое место оказывается "помеченным" твоими вещами и становится твоим.

В общем, пришлось покупать стиралку, пылесос, кое-что из посуды, а на будущее мини духовка и ТВ.
Мы так привыкли к комфорту, что без этих вещей чувствуем себя несчастными. Так что пойду дальше пылесосить и радоваться этой мелочи

ИНДИЯ

Вот уже 3 недели как мы переехали в Мумбай.

Впечатление двоякое, пока что больше, наверное негативного, к сожалению.
Здесь грязно, шумно и многолюдно. В общем как в Москве, помноженное на 2
Мумбай, на мой взгляд, один из самых разнородных городов: здесь нищита граничит с богатством. Здесь же трущебы, здесь же дворцы-отели. Здесь люди, спящие вдоль дорог на каких-то тряпках, здесь же аппартаменты за 12lkh (800 000 руб).
Мы, по-началу, видели только убогость, уже после мы стали разглядывать бутики, магазинчики и приличные дома.

Люди здесь любопытные, многие подходят или проходят мимо, задавая какие-нибудь вопросы: Как дела, куда идете и тд
Разглядывают тебя без стеснения, а когда встречаешься с ними глазами, то улыбаются тебе. (Что редко встретишь в Финке)

Погода: муссон позади, сейчас сухо, редко, но метко идут дожди, а впереди 4 приятных месяца (судя по разговорам)

Пока живем в отеле. Надеюсь, скоро устроимся в уютном гнездышке.
Ну а пока отель, приличный, сравнительно чистый, уютный. Правда, так хочется уже свое жилище со своей кухней.
Питаемся мы пока то в отеле, благо кухня здесь хорошая, предлагают индийское, кое-что из китайского и европейского меню.
Благодаря нашему временному проживанию в отеле, мы посетили кучу разных ресторанов округа.

В общем, я пока прибываю немного в шоке. Время от времени, выходя на улицу, ощущаю себя непонятно хорошо. Так что мне сегодня хорошо, завтра будет хотеться выть.

Родители мужа нас баловали вчера:

На ужин подали устрицы, а после -Tourteau (crabe). Ммм, краб был очень вкусен. Мне кажется, что я его раньше не ела, хотя Давид утверждает обратное. Я б запомнила! Я пробовала другой вид краба - Araignée de mer, вот он мне меньше понравился. Возможно у меня вкус поменялся (что происходит довольно часто)?

К этому меню мы выбрали вино Le Riesling d'Alsace, к аперитиву и десерту был очень вкусный Crémant d'Alsace (игристое вино).

А на десерт был Tarte ā la rhubarbe, приготовленный свекровью из ревеня с собственного огорода. Вкуснятина!

Мы так хорошо и весело пообщались.

Погода:
В течение дня пасмурно, а по вечерам солнце.